Efterrätt

Ingredienser vetedeg 500 g standardmjölk 75 g Jäst 200 g Socker 8 g Salt 15 g kardemumma - grovmalen (stöt gärna hela kardemummagärnor i mortel ) 200 g smör -[...]

Ingredienser Formar/tårtbotten: 100 g Smör 100 g Florsocker 0.25 tsk Salt 200 g Vetemjöl 2 st Äggulor finrivet skal av en halv citron fröna från en halv god[...]

Ingredienser Syltad apelsin 2.5 dl Vatten 2.5 dl ljust rörsocker 1 tsk rosépeppar 4 st stjärnanis 1 st hel kanelstång 1 st vaniljstång 2 st lagerblad 4 st[...]

Ingredienser Chokladtryffelkaka 200 g mörk choklad - gärna 70% 150 g smält smör 2 st Ägg 2 dl Socker 2 dl Vetemjöl Hallonmousse 450 g passerade hallon 30 g[...]

Ingredienser Våfflor 0.5 dl Socker 1 dl mjöl 0.25 dl Vatten 0.5 dl smält smör 0.5 dl Mjölk 1 tsk vaniljsocker 30 g Mörk choklad Glasyr 100 g Vit choklad 100 g[...]

Ingredienser Kaka 150 g hasselnötter 0.5 dl hackade rosmarinblad 150 g hackad mörk choklad 75 g Smör 6 st Ägg 2 dl råsocker 1 dl Vetemjöl 1 dl kakao 1 tsk[...]

Ingredienser Skal 5 dl Vetemjöl 0.33 dl Socker 25 g Smör 2 dl marsalavin 1 nypa Salt 1 st Ägg solrosolja 10 cylindrar av bambu eller metall -3 cm i diameter[...]

Ingredienser Digestivebotten 6 dl Fullkornsvetemjöl 2.5 dl Farinsocker 1 tsk bikarbonat 0.5 tsk Salt 100 g Smör 0.75 dl Honung 5 msk Mjölk 1 tsk vaniljsocker[...]

Ingredienser Sablebotten 40 g äggula 80 g Socker 140 g Vetemjöl 8 g Bakpulver 105 g Smör 1 g Salt Mjölkchokladkräm 375 g Mjölkchoklad 190 g Grädde 90 g Smör[...]

Ingredienser Pepparkaksbrulé 100 g Mjölk 1 st kanelstång 1 tsk malda nejlikor 2 cm färsk riven ingefära 80 g äggula (1 ½ ägg) 70 g Socker 280 g Grädde[...]

Ingredienser Kaka 300 g russin 200 g fikon 200 g aprikoser 1.5 dl apelsinjuice 250 g Smör 1.5 dl mörkt muscovadosocker 4 st Ägg 3.5 dl Vetemjöl 2 tsk[...]

Ingredienser 3 st Ägg 3 dl Farinsocker 200 g smör - smält och rumstempererat 3 dl Vetemjöl 1 dl Grahamsmjöl 1 dl havregryn 2 msk linfrö 1 msk kanel 2 tsk[...]