Italienska köttbullar utan potatis ar soltorkade tomater blandfärs basilikablad

Antal portioner: 4 Ingredienser Hemgjord pasta 450 g durumvete 200 g vetemjöl 3 st ägg 1 tsk salt 1 msk olivolja Köttbullar 500 g kalv- eller nötkött 1.25 dl[...]

Insåg imorse att vi inte hade något att äta på jobbet idag. Så jag gjorde italienska köttbullar i tomatsås, har provsmakat lite och det blev väldigt gott.[...]

Tydligen finns det en köttbulle dag i Sverige. Något jag faktiskt inte hade en aning om, men ändå lyckades pricka in den dagen och serverade köttbullar här[...]

Till middag idag blev det en av familjens favoriter. Lite större köttbullar med en smak av Italien som får koka färdiga i en krämig tomatsås. Till det serverar[...]

Ska ni ha gäster till helgen? Då kan jag varmt rekommendera dessa goda italienska köttbullar. Den här rätten blev vi bjudna på av goda vänner. Det var[...]

Ett recept på lite annorlunda köttbullar, extra gott blir det med tomatsåsen till! Köttbollar 800 g köttfärs 1 ½ dl ströbröd 1 stor hackad gul lök 2[...]

Polpette al sugo Runt om i världen finns olika sorters köttbullar, det här är den italienska varianten. 4 portioner 500 g nötfärs 3 skivor dagsgammalt vitt[...]

Idag lagade jag och Charlie mat tillsammans. Han tycker det är kul att få vara med, röra, hälla i, fråga, smaka! Låt barnen vara med i köket!! Åtminstone när[...]

Blev det otippat till lördagsmiddag. Våra helgplaner omkullkastades helt av att Leos hosta tog fart igen häromnatten och att han fick feber, så ett nytt[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 30 min Ingredienser 300 g kalvfärs 50 g parmaskinka, finhackad 50 g parmesan, finriven 1 msk vitlök, riven 2 msk gul lök, riven[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 500g köttfärs 1 rödlök 2 msk rivet citronskal 3 msk hackad rökt skinka 2 ägg 1 vitlöksklyfta 1 dl grädde 1 tsk salt[...]

Barnens nya favorit? Perfekt att servera till både vardags och fest. 500 gram nötfärs 2 st ägg 50 gram riven parmesan 1 tsk torkad basilika 1 tsk salt 0,5 tsk[...]

Ingredienser 500 g kalvfärs 1 ⁄ 2 dl riven parmesanost 4 msk Arla ® mjölk 1 ägg 1 ⁄ 2 dl panko 1 tsk salt 1 krm svartpeppar rivet skal och saft av[...]

Dags för italienska köttbullar, ja inte riktigt italienska kanske men med en stor nypa inspiration från skon i söder, och låter man de koka till sig i tomatsås[...]

Söndagar betyder ofta långkok eller mängdmatlagning hos oss. Så också denna dag. Startade med att koka äppelmos på nästan alla äpplen vi hade kvar. Drygt 2[...]