Lingonbröd utan smör jäst

Bebisen var bara nöjd om jag hade honom på armen. Själv ville jag baka, så då föll valet på detta lingonbröd som gick alldeles utmärkt att baka med bara en[...]

Ännu ett bröd som jag tycker blev lite tråkigt. Receptet kommer A piece of cake och innehåller lingonsylt och russin.

Dags för brödbak idag! Igår kväll skållade jag lite gryn och förberedde baket som nu är klart. Tre rejäla grova limpor som går jättebra att frysa. 3 limpor Dag[...]

Där jag bor är det sportlov denna veckan och barnen är lediga. Melvin har spelat fotbollscup i dag och han var nöjd med sin dag och så klart sin fina medalj.[...]

Ja gillar lingon både i bröd och bakverk så vad passar bättre nu till jul än ett lingonbröd med fänkål och anis!! Mmmm.. Man kan använda lingonsylt eller[...]

7 dl rågmjöl (grovt eller Graham) 6 dl vetemjöl 6 dl filmjölk 5 msk lingonsylt 1 dl brödsirap 1 tsk salt 1 msk Bikarbonat eller 2 msk bakpulver ev. russin[...]

Där jag bor är det sportlov denna veckan och barnen är lediga. Melvin har spelat fotbollscup i dag och han var nöjd med sin dag och så klart sin fina medalj.[...]

Det här brödet har jag bakat av och till i över 30 år. I dag var det dags igen, men jag hade inte alla ingredienser hemma så det blev lite annorlunda. Frysta[...]

Antal portioner: 2 Ingredienser Dag 1: 4 dl ljummet vatten 1 dl vetekross 1 dl rågkross 1 dl linfrö 1 dl vetekli 1 dl russin 2 dl lingonsylt 3 tsk malen[...]

Som jag tidigare nämnt är jag inte mycket till bagare, så därför fortsätter jag nu min upptäcktsfärd i detta för mig outforskade område. Nu har jag bakat en[...]