Köttfärssoppa utan smör

Jag försöker laga mat med köttfärs minst en gång i veckan, mest för att det är enkelt och att Ludde oftast äter det. I går lagade jag köttfärssoppa, något som[...]

Vi tog oss en långhelg hemma hos min svärmor. Som läxa, utöver att läsa och göra uppgifter, hade den yngsta dottern fått en uppgift att laga maten de skulle[...]

Mustiga soppor hör hösten till, eller hur? Soppan serverade jag med ett glas rött och en gott surdegsbröd. Vardagslyx! 300-400 gram nötfärs 2 gula lökar 1 röd[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 dl gnocchi-pasta 300 g nötfärs 1 gul lök 1 morot 1 palsternacka 1,3 liter köttbuljong 2 vitlöksklyftor 1 tsk oregano 1 tsk[...]

Idag kände jag mig tillräckligt frisk för att orka gå till jobbet. Det gick bra men visst kändes det att jag inte var helt 100 procent frisk. Fick ta en liten[...]