Köttfärssoppa utan smör

Jag försöker laga mat med köttfärs minst en gång i veckan, mest för att det är enkelt och att Ludde oftast äter det. I går lagade jag köttfärssoppa, något som[...]

Ingredienser - 1 portion 3 dl köttbuljong 1 liten skivad potatis 1/2 grovriven morot 50 g mager nötfärs 1/2 hackad gul lök ev finhackad vitlök 1/2 tsk olja[...]

1 liter vatten 2 köttbuljongtärningar 4 potatisar 2-3 morrötter 1 gul lök 200g nötfärs 1/2 tsk salt 1 tsk paprikapulver svartpeppar 2 msk chilisås 1 dl[...]

Idag blev jag sugen på en riktigt mustig köttfärssoppa med massa tomatsmak, kände inte för något gräddigt. Till gjorde jag ostchips, bara riva ost och lägg i[...]

Jag har varit ledig i dagarna tre nu och jag måste erkänna att jag gjort väldigt lite nyttigt. Men vi har haft det väldigt skönt! Ingen tvätt har vikts utan[...]

6 port 2 gula lökar 2 vitlöksklyftor 500 g potatis 500 g köttfärs 1 msk olivolja 2 tsk spiskummin 2 tsk oregano 2 tsk chilipulver 2 tsk salt 1 krm[...]

Idag har det varit en härlig dag med underbart väder, helt klart är det vår i luften och i pappa Hasses trädgård syns snödropparna lite grann. Det finns hopp[...]

Hemma hos mig är soppa normalt sett ingen uppskattad middag, varken av sambon eller av dottern. Men nu har jag hittat ett recept (från Icas tidning Buffé) som[...]

Köttfärssoppa Det är ju så gott med en soppa så här års. Och så är det så smidigt med en rätt som är allt i ett. Till och med småfolket älskar köttfärssoppa,[...]

5 hg köttfärs 1 röd paprika 1 stor morot 1 gul lök 4 potatisar 1-2 msk tomatpuré salt och peppar 2,5 dl crème fraiche 2 buljongtärningar Fräs köttfärs och[...]

Älskar mat som kan stå och gogöra sig utan så mycket omsorg, kanske röra lite då och då bara. Då hinner man duka bordet, slappa lite i soffan och gosa med[...]

I dag fick jag spö i badmintonen. Vi brukar spela dubbel men idag var vi bara två så det blev lite tuffare match. Var väldigt jämnt länge men jag höll inte[...]

I natt kom vi hem från vår familjesemester på Mallorca, eller Alcudia för att vara mer exakt. Åh, så bra vi haft det! Bara varit i en hel vecka, inga måsten[...]

Denna soppan är enkel att laga och jättegod! Så testa vetja! :) Hade ingen jäst hemma :( Hade så gärna velat göra en god foccacia till men får bli en annan[...]

Jag vet inte hur det blev såhär men nu har det serverats soppa igen. Denna soppan tycker jag faktiskt är god och den är lite matigare. Denna gjorde vi när jag[...]