Chokladkräm utan vit choklad

Vid sällsynta tillfällen händer det att jag öppnar en kokbok för att min egen inspiration är som bortblåst, och då är det nästan alltid någon av Tom Sjöstedts[...]

Recept från en kokbok som gavs ut 1917 fick kopia på ett uppslag från min kollega Inga-Britt. Provade nedan med 1 hg kakao som det stod i receptet, men det[...]

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 port. Ingredienser Chokladkräm 3 dl vispgrädde 150 gram mörk choklad , 70% 1,5 dl kolasås 2 msk starkt[...]

När vi skulle bestämma oss för en nyårsdessert kunde vi inte komma på någon särskild och då googlade sambon på nätet. Det första han fick upp där var dubbel[...]

En perfekt chokladkräm med rik smak och lagom konsistens. Används till att täcka tårtor. Antingen under ett lock av sugerpaste eller marsipan. Eller använd den[...]

Chokladkräm eller chokladfluff är en god tårtfyllning eller frosting som kan varieras med olika chokladsorter. Det är bara att välja din favoritchoklad och du[...]

Min mentorskollega Daniel är gästkock idag. Han stod för efterrätten när vi hade kräftskiva och serverade den här godingen. Bokmärk till nyårs! Vit chokladkräm[...]

Friday baby! Jag vaknade 1 minut före väckaren. Det är bara att gå och köpa en trisslott... Helgen som stundar blir lugn. Lite shopping av vinterkläder till[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 dl vispgrädde 0.5 dl mjölk 1 msk socker 1 blad gelatin 100 g mjölkchoklad 2–3 dl röda vinbär eller renskurna apelsinklyftor[...]

Det här är en god och lättlagad chokladkräm som man täcka eller fylla en tårta med. Receptet har jag hittat på Taxens . Räcker till ca ett lager fyllning[...]

Det var ett tag sedan jag hade gäster hemma men det jag minns var att jag hade panik över vad jag skulle bjuda på för efterrätt, givetvis frågar man kocken om[...]

Ingredienser Chokladkräm 200 g mörk choklad 3 dl Arla ® gräddfil Karamell 3 msk råsocker 1 dl kakaonibs flingsalt Gör så här: Hacka[...]

Du behöver: 4-6 portioner 3 dl vispgrädde 150 g mörk choklad 70% 150 g hallon 1-2 msk strösocker 1-2 tsk rom Gör så här: Koka upp grädden.Stäng av plattan och[...]

Jag fick för mig att snabbt slänga ihop en tårta nu ikväll och googlade fram lite ny inspiration till chokladsmak. Jag hittade ett recept på en chokladkräm som[...]

Denna krämen har jag hittat på lite olika bloggar, alla recept är identiskt lika. En väldigt enkel kräm att göra, och god är den med en hel del chokladsmak.[...]