Ängamat utan grönsaksbuljong

Ingredienser 1 st blomkålshuvud(en) 300 gram morot 4 st salladslök(ar) 150 gram sockerärtor 70 gram babyspenat 7 dl vatten 1,5 tsk salt 2 msk vetemjöl 4 dl[...]

Ingredienser 3 st morötter 1 ⁄ 2 huvuden blomkÃ¥l 3 st salladslökar 100 g sockerärtor 2 msk vetemjöl 5 dl vatten 5 dl Arla ® mjölk 1 tsk salt 1 st[...]

Antal portioner: 4-6 Färdigt på: 2 h Ingredienser Kycklingbuljong 1 st hel kyckling 2 kvistar färsk timjan 1 kvist färsk rosmarin 3-5 st dillstjälkar 1 st[...]

Ängamat är fär mig lite av barndomsminnen, riktigt sommarmat. Min mamma lagade aldrig svensk ängamat, däremot gjorde hon en liknande soppa som vi kallade för[...]

En svensk klassiker, med "ta-vad-du-har-i-trädgården" i. Snabbt och lätt. I like it. Ängamat - Skördesoppa - 4 port 1 liter grönsaks- eller kycklingbuljong 5[...]

Hemlagad soppa när den är som bäst - med egenodlade grönsaker från grönsakslandet! Det här behöver du till 4 portioner[...]

Hos oss gillar vi ängamat, en sån där typisk svensk sommarrätt som man gör en gång varje sommar. 6 pers 6-10 färskpotatisar 4 färska morötter 1 blomkålshuvud 1[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 7 1/2 dl vatten salt 1/2 blomkålshuvud i buketter 3–4 små skalade morötter i skivor 1 liten purjolök i skivor ca 100 g[...]

Antal portioner: 2 Färdigt på: 25 min Ingredienser 0.5 st blomkålshuvud 1 st färsk broccoli 3 st morötter 1 pkt färska sockerärtor 10 cm purjolök 3 st[...]

Ingredienser 0.5 st blomkålshuvud, små buketter 3 st morötter, grovt skivade 4 st vårlökar, klyftade 1 ask sockerärtor, halverade 1 knippe grön sparris, grovt[...]

Just detta vackra namn på en maträtt gör mig lycklig. Min käre make däremot, "nej men säg något annat". Han har för sig att detta kan man inte äta - minnen[...]