Vegetarisk lasagne utan mjölk lax aubergine

Antal portioner: 4 Ingredienser 12 lasagneplattor (200 g) Fyllning 1: 250 g hel fryst spenat 2 1/2 dl kesella 1 tsk spiskummin Fyllning 2: 1 burk krossade[...]

Det blev en osolig promenad de 1.3 kilometrarna jag har till Maxi. Det gjorde ingenting. Våren har redan flyttat in i mitt hjärta och så länge det går att gå[...]

Idag gjorde jag en vegetarisk lasagne till middag. Den var god, men jag misstänker att den kan bli ännu godare. Jag ska göra ett nytt försök och då ska jag[...]

Så börjar det trilla in kataloger med sommarkläder i brevlådan nu, men på något konstigt vis känns dagarna man kan använda shorts och kortärmat väldigt långt[...]

Veckans vegetariska kändes extra god efter all julfrossa!! Ganska många moment men många går att förbereda sen är det bara "monteringen" kvar och då går det[...]

Valborg har passerat och det har varit en lugn sådan. Inget direkt firande för vår del. Jag jobbade som vanligt i går (halvdagar är inget vi kär med på vårt[...]

I dag har jag varit ledig. Lyx att få vara ledig mitt i veckan tillsammans med familjen. Vi började dagen med en skön sovmorgon och frukost tillsammans. Jag[...]

Vegetarisk lasagne med keso och feta Lasagne är en maträtt som återkommer med jämna mellanrum i vårt kök. Brukar variera innehållet lite, men oftast blir det[...]

Tisdagens middag bestod av den här snabblagade och framför allt väldigt goda lasagnen. Den fick en perfekt balans mellan smakerna och jag kommer att laga den[...]

Svartkål är en smakrik kålsort som används i Italien. Vi hittar den också i välsorterade mataffärer. Om du inte får tag på den kan du använda grönkål i[...]

Den här lasagne är gjord på rester av juicetillverkning. Mycket god! Och kanonbra sätt att ta tillvara på rester istället för att bara slänga dem! :) Pastadeg[...]

Jag har en tanke att vi här hemma ska börja äta lite mer vegetarisk mat och ta till oss konceptet "meat free monday", alltså en vegetarisk dag i veckan. Så[...]

Här kommer en snabblagad och fruktansvärt mumsig lasagne som med fördel serveras inte alltför varm. Perfekt i matlådan. Vegetarisk lasagne med keso och grillad[...]

Så börjar det trilla in kataloger med sommarkläder i brevlådan nu, men på något konstigt vis känns dagarna man kan använda shorts och kortärmat väldigt långt[...]

Valborg har passerat och det har varit en lugn sådan. Inget direkt firande för vår del. Jag jobbade som vanligt i går (halvdagar är inget vi kär med på vårt[...]