Biffar utan grädde

Jobbat idag med, som ni kanske förstod på förra inlägget . Men nu har jag två lediga lördagar framöver faktiskt! Efter jobbet tog jag en supersnabb runda på[...]

Ingredienser - 4 portioner 2 zucchini 1 paket fryst majs, 200 g 2 tsk mald spiskummin 1 knippe salladslök, finhackad 2 ägg 2 pressade vitlöksklyftor 1 dl[...]

Mina eftersökningar av recept med bovete har verkligen gett resultat. Först var det gröten och nu dessa biffar som jag varmt kan rekommendera. De kommer här[...]

Nötfärs eller lammfärs? Det har verkligen ingen större betydelse i det här receptet. Det funkar utmärkt med vilket som. Nu så här i påsktider är ju lamm[...]

Dessa biffar med spiskummin blev våran middag idag. När vi nu kan njuta av färskpotatis vill jag gärna ha kall sås till potatien och denna dragonsås passade[...]

400g blandfärs 1 gul lök, hackad 1 vitlöksklyfta, hackad salt & peppar 200g chèvre ruccolasallad ca 5st rödbetor honung balsamvinäger flingsalt 1 pkt[...]

Biffar - 4 port 500-600 gram färs (bland eller lammfärs) 3 msk olivolja 1 tsk lökpulver 1 tsk örtkrydda salt och peppar smör eller kokosfett att steka i[...]

Man tager vad man haver, är något jag ofta kör efter här hemma. Ofta för att göra slut på något som är på väg att bli gammalt, så också den här gången.[...]

Hej, hej jag lever! Nu tycker jag att vi lagar mat! Till biffarna behöver du: 700 g kött- eller lammfärs Ett knippe salladslök 2 äpplen 1 ägg Ett halvt paket[...]

Dansk Skomakarlåda hette det i Coops receptfolder som jag norpade åt mig på Konsum i veckan. Men jag bytte ut purjolöken mot savoykål och döpte om hela[...]

Svarta bönor är roliga i maten, för de bidrar med lite mer färg. Blandar man dem dessutom med gröna ärtor får man biffar som är riktigt snygga. Längst in i[...]

God kväll på er! Vardagen rullar vidare, skönt dock med värmen så man kan njuta av lediga helger och kvällar. Idag har det varit en stor dag, Elsa började[...]

Precis vad rubriken säger så blir det biffar med lite bacon i idag. Goda som bara den och jag längtar redan efter matlådan på jobbet imorgon!! Idag har jag tom[...]

De flesta stora matbloggar fokuserar mycket på bilder och jag kan verkligen förstå poängen i att man blir sugen på vacker mat. Under perioder har min make[...]

Nu kan jag också sålla mig till dem som testat det som verkar vara "inne" och som nu kommit till Varberg nämligen Frozen Yoghurt. Som mjukglass fast endast[...]