Mustig köttgryta utan röd lök ar kryddor

För ett par helger sedan åkte jag förbi köksbutiken Bagaren & Kocken som ligger i närheten av där jag bor. En livsfarlig butik att gå in i och väldigt[...]

Förra helgen fyllde Oliver 6 år och det firade vi med kalas för släkt såklart. Vi bjöd på en höstig köttgryta som hade stått och puttrat sig mör och mustig[...]

1 kg nötkött t.ex fransyska eller högrev 1 morot 1 gul lök 2 dl flaska rött vin 1 msk tomatpuré 2 hg champinjoner 1 msk vetemjöl salt & peppar 3[...]

Ingredienser 4 port. 500 g högrev, skuret i bitar. 2 st gula lökar, hackade 1 dl konc. svartvinbärssaft 2 dl creme fraiche eller matlagningsgrädde 2 dl vatten[...]

MUSTIG KÖTTGRYTA MED SVAMP Att laga grytor är en lugn form av matlagning, ingenting behöver sekundpassas. Medan du väntar på att köttet blir mört njuter du av[...]

MUSTIG KÖTTGRYTA MED VITKÅL Köttgrytor är bra mat, goda, dryga, billiga och lätta att variera. Till grytor kan man dessutom ta kött som inte är så mört, eller[...]