Chili carne utan crème fraiche krossad is tomatpuré

Ingredienser - 4 portioner 2 gula lökar 2 vitlöksklyftor 1 zucchini 1 röd paprika 1 gul paprika 1 msk malen spiskummin 1 tsk cayennepeppar 1 tsk malet[...]

Åh, vad jag tycker om mat som går snabbt att göra och samtidigt smakar underbart. Denna rätt är ett exempel på det. Chili con carne är ju en riktig klassiker,[...]

Det här är riktigt gott! Jag har aldrig provat choklad i maten förut, det här blev premiär och en väldigt lyckad sådan. Chilin blir mörk, murrig och mustig av[...]

Idag blir det bjudning på förra måndagens vegetariska böngryta här i köket. Lagret av bönor i skafferiet behövdes minskas ner lite, tyckte vi, och vad kan väl[...]

Chili sin Carne betyder chili utan kött. Helt enkelt en veggovariant av Chili con Carne. Här får ni min variant med kikärter och det blev verkligen hett och[...]

Mustig chili con carne med mörk choklad Ingredienser till 4 personer: 500 gr köttfärs 3 dl kokta svarta bönor 1 gul lök - hackad 2 vitlöksklyftor - riven 1[...]

Vegetarisk "Chili on carne" blir så klart "chili sin carne" - värmande i vinterkylan på fler än ett sätt. Servera med persiljeyoghurt. Till fyra 1 gul lök 1[...]

Som jag befarade redan igår så är Ida för sjuk för att gå till skolan idag. Man hör när hon pratar att hon är rejält svullen i halsen. Stackarn! Eftersom jag[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 30 min Ingredienser 400 g nötfärs 2 gula lökar 1 röd paprika 4 klyftor vitlök 1 röd chili 2 tsk rökt paprika 1 tsk spiskummin 1[...]

När vi åt chili con carne gjorde jag denna till Anette som inte äter kött. Den blev också väldigt god. Chili sin carne ca 2 port 1 morot 1 röd paprika smör 1[...]

Har funderat ett tag på att laga chilin som vännen Thw tipsade om redan i våras. Nu känns det som att vädret blivit lämpligt för en riktigt god chili. Som alla[...]

4 portioner En av mina favoriter. Går bra att frysa in om man inte äter allt på en gång. Ingredienser 5 hg nötfärs 1 msk olivolja 1 gul lök, hackad 2[...]

1 kg nötkött (högrev eller fransyska) 2 färska föda cilifrukter 1 stor ancho chili 6 chipotle chili 2 röda paprikor 1 vitlök 100 g rökt sidfläsk 1 burk[...]

Dansen avklarad - snart dags för uppvisning på stadens traditionella marknad i slutet av maj. Lite nerver redan nu. Jag som brukar passa på att träna under[...]

Ledsnat på grillat? I den sköna sommarvärmen är det inte alltid så kul att stå i köket, gör en rustik gryta med hetta, som nästan sköter sig själv, som[...]