Lammytterfilé utan schalottenlök ar

Antal portioner: 4 Ingredienser Lamm 1 msk smör 800 g lammytterfilé 2 tsk torkade örter, t ex basilika, oregano, timjan Salt, efter smak Svartpeppar, efter[...]

Lammytterfilé med potatisgratäng och rosmarinrödvinsky. Nu börjar foten bli någorlunda funktionsduglig och jag väldigt sugen på god mat! Eftersom det bara var[...]

Lamm är alltid gott! Hade någon frågat mig det för tio år sen om lamm är gott hade jag svarat nej, det smakar ullstrumpa. Det beror på att mitt första möte med[...]

Antal portioner: 6 Ingredienser 1 .4 kilo lammytterfilé med fettkappa rödvinssås 5 dl barolo vin (eller annat rött vin) 0.5 liter reducerad köttbuljong 3 st[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 lammytterfiléer 100 g skalade vitlöksklyftor 2 dl mjölk 1 kokt potatis 2 jordärtskockor 1 dl färska brödsmulor el malda[...]