Trattkantarellsoppa med gräslök

Nu finns det massor med trattisar i skogen. Passa då på att göra denna festliga soppa. Grönmögelosten är ett måste i denna soppa, det är den som gör soppan så[...]

Torsdagskvällens middag blev ett recept från det populära TV-programmet Halv åtta hos mig där Matilda Götlund hade gjort denna härliga Trattkantarellsoppa.[...]

Trattkantarellsoppa med gräslök och vitlöksgrädde ca 4 portioner - förrätt 2 dl torkade trattkantareller + 5 dl vatten 2 + 1 dl grädde 1 liten gul lök 1 +1[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 1 min Ingredienser Soppa 1 dl torkade trattkantareller 2 st schalottenlökar, finhackade 4 msk smör el margarin 4 msk vetemjöl[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 30 min Ingredienser 300 g färska rensade trattkantareller (eller 25 g torkade) 3 st schalottenlökar 1 st vitlöksklyfta 2 msk[...]

Hösten har kommit och gått och vintern har kommit i år också även om jag inte är så förtjust i att det är snö i luften idag. Svampmässigt var det en bra höst,[...]