Grillad sparris med vatten

En riktig förrättsklassiker, av en anledning. Var lite försiktig med citronsaften i såsen, det blir lätt för mycket. Jag gillar att ha ganska mycket[...]

Det är mysigt att samla familj och vänner till en grillmiddag oavsett vad du lägger på grillen. Viktigast är ju att man är tillsammans. Det grillas kött, fisk[...]

Ingredienser 600 gram laxfilé 1 kg potatis(ar) , gärna färskpotatis vid säsong 0,5 st gul lök 75 gram Västerbottensost 2 dl grädde 1 knippa(en) grön sparris 1[...]

Det är mysigt att samla familj och vänner till en grillmiddag oavsett vad du lägger på grillen. Viktigast är ju att man är tillsammans. Det grillas kött, fisk[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Sparris 500 g grön sparris Salt, efter smak Svartpeppar, nymald, efter smak olivolja Mandelsås 100 g sötmandel, skållad 1 st[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 30 min Ingredienser 8 st gröna sparrisar 2 msk olivolja 2 msk citronsaft salt peppar Ceasardressing: 1 st äggula 1 st[...]

Ingredienser 400-500 g, färsk grön sparris 2 tsk socker 1 tsk salt 0.5 dl rostade solrosfrön 3 msk smör 1 msk vit balsamvinäger + honung 2 msk[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 24 st gröna sparrisar salt, olivolja Olivhollandaise: 3 st äggulor 1 st citron, juicen 1 dl olivolja 2 dl skirat smör salt Gör[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 20 min Ingredienser Grillad lax 1 st laxsida 1-1,5 dl färsk hackad dill 1 msk mald fänkålsfrö 1 st skal + saft Olivolja Salt[...]

Fortsätter temat med sparris...att grilla grön sparris lite lätt är utsökt! Servera med en klassiskt snabbslagen hollandaise smaksatt med citron och gräslök[...]

Synd att jag så sent har upptäckt grillad sparris! Den redan goda sparrisen blir ännu godare när den grillas! Ett utmärkt tillbehör i all sin enkelhet. Koka[...]