Rostbiff utan senap, stark vitvinsvinäger

Som vanligt var vi många på nyår. Tolv vuxna och elva barn. Nedanstående var mat till de vuxna och det hade räckt till säkert 18 personer om man äter tre[...]

Ingredienser 1 kg rostbiff 1 tsk salt 2 krm svartpeppar Vitello tonnato 2 burk(ar) tonfisk, i olja 3 st äggula(or) 4 st sardeller 2 msk färskpressad citron 3[...]

Lugn och skön söndag och en härlig stek som sköter sig praktiskt taget självt i ugnen. Gör så här Sätt ugnen på 125 grader. Bryn steken runt om köttet. Smeta[...]

Stek med mycket smak och goda tillbehör. 1 1/2 kg rostbiff 1 msk flingsalt 1 tsk mortlad svartpeppar 1 msk olivolja 3 dl belugalinser eller gröna linser 250 gr[...]

Idag blev det lite lördagsmys med finare mat. Vi hittade ett jättebra recept på rostbiff och hade rödvinssås och potatis till. Rödvinssåsen är gjord på en[...]

Stek med mycket smak och goda tillbehör. 1 1/2 kg rostbiff 1 msk flingsalt 1 tsk mortlad svartpeppar 1 msk olivolja 3 dl belugalinser eller gröna linser 250 gr[...]

2 portioner 450 gr hel potatis Olivolja Salt Svartpeppar 1/2 schalottenlök 1 dl rysk yoghurt 1 äggula 1 tsk dijonsenap 1 msk fryst persilja 1 msk torkad dragon[...]

Idag blev det lite lördagsmys med finare mat. Vi hittade ett jättebra recept på rostbiff och hade rödvinssås och potatis till. Rödvinssåsen är gjord på en[...]

Rostbiff 1,5-2 kg Salt,peppar Smör att bryna i 1 köttbuljongtärning 1 dl rödvin sparris redning 2 msk maizena 4 msk ljummet vatten lökringar 1 gul lök 0,5 dl[...]

Rostbiff 1,5-2 kg Salt,peppar Smör att bryna i 1 köttbuljongtärning 1 dl rödvin sparris redning 2 msk maizena 4 msk ljummet vatten lökringar 1 gul lök 0,5 dl[...]