Antal portioner: 10 Färdigt på: 15 min + kyltid Ingredienser 700 g smör 300 g kakaopulver (ett schysst) 1 l vispgrädde 50 g florsocker 400 g Vahlrona manjari[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 30 min Ingredienser 0,8 kg kalvinnanlår, skurna i 0,5 cm skivor eller utbankade 5 dl vetemjöl 5 dl ströbröd, siktat 5 ägg 200 g[...]

Antal portioner: 10-12 bitar Ingredienser Botten 400 g ägg 250 g socker 1 vaniljstång 200 g siktat stenmalt mjöl 50 g skrädmjöl (5 g bakpulver) 100 g smält[...]

Antal portioner: ca 12 st Ingredienser Cronutsdeg 2 dl mjölk 25 g smält smör 1/4 pkt färsk jäst 0,5 dl strösocker 1 st ägg 2 krm salt 6,5 dl vetemjöl 200 g[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 30 min Ingredienser 75 g basmatiris 2 x200 g ryggbiff 1 röd chili 4 schalottenlökar 1 citrongräs 1 gurka 2 bok choy eller pak[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 35 min Ingredienser 700 g ryggbiff i skivor smör och neutral olja att steka i 150 g rumstempererat smör 1 liten gul lök,[...]

Antal portioner: 6 Färdigt på: 45 min Ingredienser 400 g färska pastaplattor Fyllning 400 g kalvfärs 2 hönslevrar 1+1 msk olivolja 1 liten gul lök, finhackad[...]

Antal portioner: 10-12 bitar Ingredienser Mandelkräm 60 g äggula (4 stycken) 60 g socker (0,75 dl) 15 g maizena majsstärkelse (1,5 msk) 0,5 vaniljstång 250 g[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 45 min Ingredienser Biffar 600 g lammfärs 1 ägg 2 klyftor vitlök, rivna 1 msk färsk timjan, finhackad 2 msk persilja, finhackad[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 15 min Ingredienser 600 g lax, färsk eller färs 1 klyfta vitlök, riven 1 grön chili, finskuren med kärnhus 1 ägg 1-2 msk[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Hamburgare 600 g högrev av bra kvalitet 100 g cheddarost 8 skivor bacon 2 saltgurkor 4 salladsblad 2 skalade tomater salt och[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Mousse 2 dl vispgrädde 150 g vit choklad 1 ägg 1 dl kvarg Fikonkompott 200 g färska eller torkade fikon 1 dl socker 0,5 dl[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: ca 2 h Ingredienser 5-10 potatisar 1 hel kyckling 2 tomater 1 lök 0,5 l vatten 200 g couscous Chermula 2 vitlöksklyftor, skalad[...]

Antal portioner: 4 glas Ingredienser 400 g jordgubbar 25 g smör 5 mördegskex i smulor, typ Bravo 1 tsk mörkt muscovadosocker 6 dl standardmjölk 0,5 l[...]

Ingredienser 1 röd chili, färsk eller 1 piri-piri torkad 1 vitlöksklyfta 2 dl matvete 6 babymorötter 4 salladslökar 1 tom jum- buljongtärning 2.5 dl vatten 1[...]