Kycklingfilé med matlagningsfraiche Karl Johansvamp/champinjoner, babyspenat och körsbärstomater. Till det två olika sorters[...]

Pizza Delicata, Mozzarella, lax, grädde samt ruccola. Sallad med soltorkade tomter och balsamvinäger till förrätt.

Rostbiff med rotfruktsgratäng/haricots verts på den Småländska Kolonin

Fylld fläskrullad med soltorkade tomater, färska champinjoner, proscuttio och salvia sås

Olivfylld kycklingfilé med rosmarinsås och örtrostade rotfrukter

Grillspett med ratatouille och buljongkokt bulgur

Cognacmarinerad ryggbiff med kantarellsås

Pizza med mozzarella, parmaskinka samt ruccola

Rosmarinkryddad kycklingfilé med örtsås och midsommarsnaps!

Kycklinglasagne med färskpasta & spenat. Cheesecake till efterrätt.

Entrecôte med pepparpotatis och dragon gräddsås

Ungnsbakad falukorv med stuvade makaroner

Våfflor med grädde,hallon,blåbär och mango

Kebabtallrik med pommes och grillade auberginer

Att provsmaka en droppe av diverse såser som man får sig serverade lär man sig den "hårda vägen" i vart fall. Såsen nere till vänster visade sig vara habanero[...]