Mozzarella-parmakyckling med potatisgratäng

Flank med chimicurri och chilibulgur

Lövbiff!!!

2x160g Picanha burgare med Friskobröd och Rufus-sås! Bra köttstycke om man får tro Brazilianarna... Relativt nytt i Sverige, se Om Picanha

Currykycklingpasta

Flygande Jakob med chili,banan,bacon,champinjoner,cashewnötter och grillad kyckling. Godaste varianten hittills!

Ostpanerad kycklingschnitzel och jordgubbstårta till efterrätt

Hummersoppa med calvados/tryffel och kantarell/skaldjurscanapé Parmalindad oxfilé med madeirasås Pinacolada pannacotta med mango- och passionsfrukt samt[...]

Lite Habanero och Jalapeño får koka tillsammans med knäcken i sin hela form. 122 grader senare och lite cayennepeppar som garnityr så är de klara Precis lagom[...]

Pepparstekt fläskfilé!

Sambon har bakat en smarrig mjuk pepparkaka!

Kall blåbärscheesecake med vit choklad

Hemmagjord fläskfiléplanka. Tyvärr så var spritsen "förklen" så det blev potatismoskorvar istället...

Kalvfrikadeller i tomatsås med linguini och basilika creme

Tomatsoppa, honungsglaserad oxstek med whiskeysås och råstekt potatis samt piñacolada cheesecake till efterrätt!