Grundrecept ca 1 liter Dag 1 2 dl ljummet vatten 2,5 dl rågmjöl 1 msk flytande honung Dag 3 1 dl ljummet vatten 1 dl rågmjöl Dag 4 1 dl ljummet vatten 1 dl råg[...]

Egen surdeg är så mycket bättre än den man kan köpa i affären och jätte lätt att göra också. Grundrecept för ca 1 liter Dag 1 2 dl ljummet vatten 2,5 dl[...]

1 kaka Ingredienser: 3 ägg 2,5 dl stösocker 1 tsk vaniljsocker 50 g smör 1 dl mjölk 3,5 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 1 nypa salt 1. Sätt ugnen på 175 grader.[...]

6 st stora/ 12 st små muffins Ingredienser: 100 g smör 2 dl mjölk Skal av 1 citron 2 st ägg 1,5 dl socker 1 tsk vaniljsocker 4 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 1[...]

1paj Ingredienser: 100 g kallt smör 3/4 dl strösocker 1,5 dl vetemjöl 1/2 mandelspån kan bytas ut mot havregryn 1,5 dl havregryn 1. Nyp ihop tärnat smör,[...]

2 st pajer Ingredienser: 150 g kallt smör 4 dl vetemjöl 0,5 dl florsocker 1 ägg 0,5 msk vatten 1. Nyp ihop tärnat smör med mjöl och socker. 2. Tillsätt ägg och[...]

Idag vart det nybakade tekakor och en stor kopp te till frukost Mums =) 10 st bröd Ingredienser: 5 dl mjölk 4 dl havregryn 0,5 msk salt 1 msk ljus sirap 150 g[...]

Igår hade jag lite idetorka på vad jag skulle hitta på till middag så kollade runt lite på nätet bland lite olika recept för att få någon idee, fastnade för[...]

Ingredienser: 75 g kallt smör 2 dl havregryn 1 dl vetemjöl 1 dl strösocker 1. Tärna smöret och nyp ihop det med mjöl,gryn och socker i en bunke.

Jag hinner aldrig äta upp mitt bröd innan jag tycker det blir lite för torrt och tråkigt och istället för att slänga det fick jag iden att göra ströbröd av[...]

6 st bröd Ingredienser: 1 msk hela fänkålsfrön 1 msk hel anis 2 tsk flingsalt 5 dl mjölk 0,5 dl strösocker 50 g jäst 7 dl vetemjöl 7 dl rågsikt 100 g mjukt[...]

För att fira nationaldagen lite har jag gjort en av mina favoriter, Frozen cheescake !! Ingredienser: 150 g Philadelphiaost 2 dl socker 3 dl vispgrädde 1,5[...]

Supergod =) Ingredienser: Paj deg 150 g smör 1 dl socker 3 dl mjöl 1 tsk bakpulver Fyllning 1 ägg 2 dl creme fraiche 1 dl socker 1 tsk vaniljsocker 500 g[...]

Ingredienser: 60 g smör (mjukt) 5 dl florsocker 1 tsk vaniljsocker 100 g philadelphiaost 1 msk citronsaft Karamellfärg 1. Vispa smör, florsocker, vaniljsocker[...]

Ingredienser: 1 msk vatten 4 dl florsocker 2 droppar karamellfärg/hushållsfärg ( eller så många droppar som behövs för önskad färg). 1. Blanda vatten och[...]