Jag längtar som fan efter färskpotatis. Under sommarsäsongen kan man nästan leva på färskpotatis. Det var någon nisse som tyckte potatis var så bra att han[...]

Saffranet som blev över använde jag till denna Couccouskaka. Även här gåt det bra att använda gurkmeja istället, även om smaken inte blir den samma [gurkmeja[...]

Igår fick jag ett paket med fyra nya kokböcker. Jag är lite lätt lyrisk just nu. En av böckerna är Vegan Desserts och det är verkligen jättefin! Massa fina[...]

Min hjärna vill inte förstå att min kropp behöver vila. Långa, tunga cykelturer sitter kvar i tunga muskler, medan hjärnan tycker att det är färdigvilat...[...]

Jag är helt såld på en av de nya kokböckerna jag nyss fick, the best veggie burgers on the planet! Det finns verkligen burgare för allt i den boken,[...]

Under de varma dagarna och man inte har glass hemma får man ta till det som finns, fryst ananas mixat med sojamjölk, lite socker, kanske en banan... Enkelt,[...]

Ibland blir middagen bara sådär... himla god. Sådär så man ligger och tänker på det innan man somnar. Igår blev maten så, precis i min smak. I receptet kallas[...]

Igårkväll, när rastlösheten höll på att äta upp min hjärna ställde jag mig och gjorde rispappersrullar. Det är ett sladdrigt pillgöra, då det där jäkla[...]

När jag var liten hatade jag gröt, och då menar jag verkligen hata. Jag var väldigt kräsmagad och kräktes om något hade en, enligt mig, äcklig konsistens.[...]

Skorpor som är garanterat fria från fullkorn. Jättegoda och smuliga, så jag skulle undvika att äta dem som frukost i sängen. Ja om man inte gillar smulor[...]

Jag hade ett par avokados som behövde ätas upp. Mixade ihop en enkel soppa. Inget exakt recept, man kan ta lite vad man tror passar... 2 avokado 1 burk[...]

Köttvarianten av den här pajen åt vi rätt ofta när jag var yngre och bodde hemma. Men det är ganska lätt att veganisera och variera beroende på vad som finns[...]

Jag är ju svag för puddingar. Jag kokar ofta ihop chokladpudding, gärna med någon spritsmak, till efterrätt. Men man måste ju även testa nya saker, till[...]

En mustig stuvning med bröd som bakas ovanpå är en perfekt middag. Jag har inte testat hur resterna klarade av en infrysning, men förhoppningsvis funkar det.[...]

Det här året har varit helt sinnessjukt. Så många av mina fattade beslut har fått ett helt annat resultat. Planer, tanka och känslor har yrt runt i ett enda[...]