De flesta kvinnor har ju en handväska...så vad passade inte bättre på Mors Dag än en handväsktårta som denna? :) Det var första gången jag provade att göra en[...]

Jag fick en fråga från min svägerska om jag ville göra studenttårtan till min brorsdotter när hon tog studenten den 10 juni 2010. Självklart ville jag det. Så[...]

Denna smörkräm är god och enkel att göra. Smakar som vanlig smörkräm med en god touch av vit choklad. Går bra att använda som frosting på cupcakes eller att[...]

Denna beställning skulle vara klar till midsommarafton till en namngivningsfest. Två olika innehåll i tårtorna men med samma dekorationer ovanpå. * Ljus[...]

Denna nougatmousse är nästan likadan som nougatgrädden jag skrivit om tidigare. Men i den här har jag förutom nougat och grädde, även lite färskost. Receptet[...]

En god och enkel kolakräm, även om den tar lite tid att göra eftersom den ska koka en hel del. Men god! Kan användas som kolasås till glass också, allt beror[...]

Denna tårta gjorde jag till en kompis som ville fira att hennes mattekurs var avklarad. Hon skulle fira detta tillsammans med sina klasskompisar och sin[...]

Killen som fyllde år hade önskat en röd 6:a eftersom han fyllde det. Sedan fick jag veta att han gillar tåg så då blev det denna tårta. * Ljus botten[...]

Min pappa är engagerad i Kristdemokraterna och bad mig inför valet att göra två stora valtårtor med bild på dels partiledaren Göran Hägglund och dels första[...]

Denna fyllning blir lite syrlig och söt på samma gång. Mycket god! Passar bra till chokladbotten. * 1 tsk vaniljsocker * 250 g frysta svarta vinbär * 0,5-1 dl[...]

Denna mousse var jättegod och lätt att göra. Man kan göra på samma sätt med andra bär också. Denna fyllning passar bra med t.ex.[...]

Utmaningen när jag gör tårtor till min familj eller släkt, är att göra en tårtfyllning till min mammas sockerfria bakelser också som motsvarar den vanliga[...]

Denna typ av mousse kan man göra med olika bär. Räckte till 1 bakelse. * ca 3/4 dl frysta svartvinbär * ½ tsk gelatinpulver * 1/4 dl strösötningsmedel *[...]

Så här blev pappas födelsedagstårta när han fyllde 73 år, 2010: * Chokladbotten ( Sussies chokladkaka ) * Svart vinbärsmousse * Täckt med Vaniljmousse *[...]

När jag fyllde år i oktober 2010 bad jag min familj göra en tårta till mig, så att jag skulle få bli överraskad för omväxlings skull eftersom jag alltid gör[...]