Måste börja blogga igen ju. Måste kanalisera alla mat-tankar någonstans. I november tog jag tag i mig själv och började fixa till min kropp. Den har varit lite[...]

Igår kväll var jag på Stadiums VIP-kväll, som man kunde anmäla sig till om man är anmäld till något av loppen i Vasaloppsveckan. Man kunde handla med 20%[...]

Ett lämpligt pass idag hade varit att springa backintervaller. Men... jag har något som kittlar i halsen (som jag behandlar intensivt med coldzyme och[...]

Det där med mat... Jag har testat GI/LCHF tidigare, och blivit helt övertygad om att det är min melodi när det gäller att gå ner i vikt. Och det vill jag. Just[...]

Jag prenumererar på Mossagårdens grönsakslåda, en storstor låda varannan vecka är lagom för oss. Den här veckan fick vi ett litet knippe svensk sparris,[...]

Långkok är fint. Defitivt det bästa sättet att behandla ett stycke fläskkarré på, tycker jag. Vintermat egentligen, men det här är en somrig variant med[...]

Jag har kört LCHF-grejen rätt strikt i drygt fyra veckor nu. Det funkar hur bra som helst. Visst har jag gjort undantag, som när man är bortbjuden och när vi i[...]

Att jobba heltid och vara en god förälder och fru och samtidigt hålla hus och trädgård i representabelt skick, det är en rätt hopplös kombination. Helst ska[...]

Sommar. Semester. Lovely. Vi har varit på en tripp till Finland, det var väldigt trevligt. Och varmt. Men vi klagar inte. Snart är det höst igen. Att vara på[...]

När jag och rare maken var nyblivna sambosar i Uppsala i mitten av 90-talet åt vi ofta bakad potatis med någon geggig fyllning. Det var gott. Sedan glömde vi[...]

Jag borde verkligen ha tagit en bild innan jag satte in den här pizzan i ugnen. Jag vill nämligen berätta om den lövtunna bottnen, den fina tomatsåsen med[...]

Semester och kloka matvanor är inte alltid lätt att kombinera. Man kan ju tycka att det vore lätt nu när det finns tid till planering, men för mig verkar det[...]

Håhåjaja, så gott! Hade tänkt laga sådana här raringar till frukost, men av sömniga skäl blev de lunch istället. Receptet är en lätt modifikation av ett[...]

Det här är salladsgurka av sorten 'Chrystal Apple' som växer i vårt uterum. Kul form, tycker barnen (och jag), men inget man odlar för smakens skull. Den[...]

Kvällens middag ovan var apselut busgod. Man skulle kunna hitta på en liten historia om att korvpytten till vänster var planerad och genomtänkt, men då hittar[...]