Jag fick smaka Oceanbryggeriet Eko Pale Ale (nr 1408) av grannen för någon vecka sedan och jag ställer mig fortfarande frågan om det var någon hällt vatten i[...]

Onsdag och lite vinkväll med en nyhet från SB, med säljstart från 24/3. Vintypen har jag testat tidigare, men inte från denna producent. La Velona, Rosso di[...]

Hittade denna rackare lite skymd bakom andra vinare och annat bråte bland nyheter och tillfälliga viner på SB. Har tidigare provat ett vin av samma typ och[...]

Jag har varit lite frånvarande en tid men det har helt enkelt inte funnits något att skriva om, skulle kanske vara lite om sjukdomar och en massa jobb men det[...]

Ibland blir jag fundersam om jag verkligen har koll på vinkällaren, hur kommer det annars att jag hittar en flaska som jag inte minns eller har fört in i[...]

Ja, jag tycker det är en bra fråga, jag vet inte själv riktigt. Det är som om 2 månader bara försvunnit. Nu vet jag att det inte riktigt är sant eftersom jag[...]

Igår testade jag att göra en bönsallad till det grillade, måste nämligen hitta något nytt att servera, varför inte en enkel sallad. Recept 1 dl Svarta bönor 1[...]

Jag är i vanliga fall väldigt tveksam till just kryddsmör. Det är något dåtid över hela företeelsen, men jag har hittat receptet som regerar till den grillade[...]

Har ni någon gång undrat över var tiden tar vägen? Jag har precis upptäckt att ett halvår har gått utan att jag gjort annat än att sköta mina mänskliga behov.[...]

För att citera en textrad av Bo Kaspers Orkester. Denna helg har gått i den barnsligt goda matens tecken. Fredagsmys med tacokväll och bärs, för hela[...]

Igår var det dags att prova Produttori del Barbaresco Langhe Nebbiolo 2006, det var redan på förmiddagen jag bestämde mig för att leta fram den ur källaren.[...]

Ett glas står på bordet och grannen sitter och blänger med ett leende på läpparna, Nå vad är det då? Det är riktigt svårt att plocka land och druva när man[...]

Vi hade bjudit hem några vänner på middag, och ville passa på slå lite på stora trumman vid detta tillfälle. Till förrätt blev det halstrade pilgrimsmusslor,[...]

På begäran kommer ett recept på en bra deg där man inte behöver knåda eller använda dyra köksmaskiner. Receptet är inspirerat av bloggaren Martin Johansson[...]

Efter år av att druckit viner från norra italien borde man kankse prova något annat nån gång? Sagt och gjort så inhandlades två st viner från SB[...]