Ikväll lagade jag en variant på lasagne utan pasta, eller kanske mer som en gratäng, med köttfärs, aubergine och getost. Jag som precis börjat tycka om chèvre[...]

Jag gillar frukost, jag gillar helgmorgnar och jag gillar nybakade scones. Den här dagen fick med andra ord bästa möjliga start. Scones bakar man ju ihop på[...]

Igår lagade jag Emelies goda fiskgryta i sann Cajsa Warg-anda. Saffran, vitt vin och grädde blandas med de grönsaker, fisk och skaldjur som önskas eller råkar[...]

Det är ganska många på mitt jobb som brukar ha med sig matlåda, vilket gör att man ibland kan få lite trevliga middagstips genom att se vad kollegorna har med[...]

I två veckor har jag fått njuta av helt fantastisk mat. Thailändare kan verkligen använda kryddor för att laga riktigt goda rätter. De har också fördelen att[...]

Hoppas att ni njuter av advent lika mycket som jag. Stjärnorna hänger i fönstret, julmusiken ljuder från högtalarna, andra ljuset är tänt och just nu luktar[...]

Tredje advent och idag har jag köpt julklappar och bakat pepparkakor. Aktiviteter som genererat en massa julstämning. Jag har dessutom hunnit slå in alla[...]

Satt och kollade runt på lite bloggar och hittade de här fina kakorna på Daisy's world . Kan det bli mer juligt? Jag känner att jag skulle behöva bjuda in till[...]

Tidigare i veckan bakade jag matbröd med mammas hemmagjorda lingonsylt. Jag brukar göra filmjölkslimpa med sirap men nu blev det istället limpa med naturell[...]

Granen är klädd, skinkan griljerad och knäcken kokad. Nu börjar julstämningen verkligen infinna sig. Efter att granen blivit klädd bjöds det på en riktig[...]

Nytt år och nya möjligheter! Precis som många andra känner jag, efter ett ordentligt jul- och nyårsfirande, motivation till att äta lite mer hälsosamt så här i[...]

Det har varit tyst på bloggfronten på sistone, men jag ska försöka bli bättre. Jag fick hem senaste numret av Elle Mat & Vin igår och nu hoppas jag på lite[...]

Återigen en asiatisk touch på middagen hemma hos mig. Ikväll blev det en favorit från ett gammalt nummer av Elle Mat & Vin. På väg hem inhandlades tulpaner[...]

Nej, det här har inte blivit en asiatisk matlagningsblogg, men med veckans oplanerade tema passar jag på att skriva ett inlägg om hur man lagar en autentisk[...]

När man har en massa goda ingredienser i kylskåpet, så som handskalade, färska räkor och sparris får man passa på att lyxa till det lite extra även om det[...]