Själv brukar jag inte uppmärksamma dagen så mycket, så något speciellt har jag inte bakat.Fast om någon nu såhär i slutet av dagen vill snabbaka något kommer[...]

Före sportlovet slog jag två flugor i en smäll och prövade dels att baka tårtbotten i en av mina miniformar och dels att göra godisfluff. Jag baserade fluffet[...]

Kokos, mandelmassa och choklad (ja, och mandelmjöl om man har macronknäpp) är alltid bra att ha i skåpen utöver de vanliga bakingredienserna som mjöl och ägg.[...]

Supergod tårta i miniformat som jag hoppas att jag har tillfälle att förstora. Tycker om att ta köpisfavoriter och kopiera dem och har länge funderat på[...]

Igår började jag dregla något över dessa raringar, men lite skralt på choklad var det i skåpen, så jag försökte komponera egna, dessutom var kakaopulvret slut,[...]

Ibland kan ska det serveras fika till större mängder folk. Jag tycker helt enkelt att muffins är jättepraktiskt, och godast blir det ju om det är choklad...och[...]

Tanken var från början vanlig kladdkaka med jordgubbsfromage, men det är ju inte riktigt jordgubbssäsong, och dessutom var det slut på kakao i skåpen. Eftersom[...]

Som rubriken säger - de är otroligt goda. Grunderna till receptet hittade jag i bloggen Baka baka liten kaka, sen har jag tryxat upp det lite. Trots att de är[...]

Fluffig och härlig, dessutom med choklad runt. Om man låter den stå över natten smälter marängen och det blir ett enda fluff, fast den håller ändå ihop. Vill[...]

Traditionell citronpaj med maräng. Enkelt och gott. Härligt sötsyrligt, en perfekt efterrätt. Botten: 125 g smör 3,5 dl mjöl 2 msk socker ½ dl vatten[...]

Ingen höjdare, men desto coolare till utseendet. Dessutom tog det mig nästan en timme att rada godisarna runt hela tårtan. Dennisgodisar är inget officiellt[...]

När pappa fyllde år var jag absolut inte sugen på att baka tårta, så jag gjorde miniversioner av tre goda kakor, dammsugare , minibiskvier och minimacroner.[...]

Ni kanske såg när jag för en tid sedan hade bakat dessa muffinsarna. "Otroligt goda", beskrev jag dem som. Och jag har kanske kärat ner mig i dem, så goda är[...]

Helgens dessert. Ganska små, så de passar bra efter en rejäl kötträtt. Jag tog korta blåbärsrisstumpar med skott på och dekorerade med, de går ju inte att[...]

Blev sugen på att göra nåt med nougat, gärna något litet och nätt. Så jag gjorde en enkel mördeg med lite apelsinsmak och fyllde kakorna med nougat. ½[...]