Hos oss är det igen ganska ofta - men samtidigt så tycker jag att en hamburgare är bra mat och du kan variera den nästan i det oändliga. Det som var lite[...]

Våren är så motsträvig och jag väntar och väntar på att vårvärmen ska komma tillbaka. Och så längtar jag efter vårgrönsakerna som så sakteliga börjar komma men[...]

Jag måste säga att jag är pizzanörd och tycker det är så jättegott. Vet - det är inte nyttigt, det är fett, det innehåller en massa kolhydrater, det är junkmat[...]

Min syster var häromdagen rysligt snäll och skickade upp ett knippe Ramslök till mig i posten. Och då vill man ju gärna använda det till något gott. Eftersom[...]

är ett stort event i samhället. Matmakarna den fina delikatessboden hade laddat upp och stod på gågatan utanför butiken. Roger, ägaren brassade fried rice med[...]

I helgen hade jag glädjen att få göra snittar till mottagningen under Challenge Bernadotte - en av världens absolut vassaste fäkttävlingar, oftast med starkare[...]

Ugnen är underbar när det gäller mycket mat. Kyckling t ex är perfekt att steka i ugn, det är bara att stoppa in de bitar du väljer och vänta på att det blir[...]

Hade fått tag på en bit lammytterfile som var som en rulle så det tyckte jag kändes som en kul liten stek att lägga på grillen. Fyllde den med lite örtkryddor[...]

Vi på Foodtwist har fått in ett fantastiskt sortiment av 4 cremer och tapenader från Lou Rigalou i södra Frankrike. Perfekta att ha som tillbehör eller på[...]

Jag fick nyligen i present en matkasse - dels tyckte jag det var jättespännande att få se hur det fungerade med leverans och recept och allting. Naturligtvis[...]

Sabis Fältöversten är en underbar butik med massor med härliga färskvaror, grym ostdisk, makalös fiskdisk och en massa gott kött och stor stor[...]

Jag har varit skrivtyst ett bra tag men förutom det vanliga har jag lagat mat till studentmottagningar, först till en ungdomskompis och sedan till sonens[...]

Maken och jag åkte ut till landet i fredags och kom ut till en underbar kväll. Ljuset strömmade genom huset och det var tillräckligt varmt för att vi skulle[...]

Vi kom ut till landet hela familjen i fredags och bara det var sällsynt numera, så då fick vi ju fira lite extra. Det var en fantastiskt fin kväll med stilla[...]

Igår hade jag köpt en ny kökstermometer en sådan som passar när man grillar och kan sticka in i köttet och kolla temperarturen och sedan ta ut igen. Glad över[...]