..hör julen till, men kan avnjutas andra tider på året också. Blandade två recept och då blev resultatet så här gott! Ugn 175°c 2½ dl socker 3 dl[...]

Ja, så har jag döpt denna kakan. En fin sol-gul kaka UTAN saffran. Slängde ihop en liknande härom dagen när jag skulle iväg på syjunta (tantvarning eller[...]

Lax är favoritfisken här hemma och när fiskbilen har erbjudande på laxfilé passar vi på. Brukar ofta ha lax liggande i frysen för de tillfällen när man inte[...]

Minstingen i familjen har redan hunnit bli 1 år (vart tar tiden vägen??!) och hänger liksom bara med på ett bananskal. Mjölk- och äggallergi är konstanterad[...]

Efter att ha ätit massor av julmat, godis och annat gott, passar det bra med lite vegetarisk, kalorifattig mat med massor av smak. Vi gjorde denna rätt ofta[...]

En skvätt matolja 1 finhackad gul lök 2 finhackade klyftor vitlök 2 stora (okokta) potatisar skurna i tärningar 1 skalat och urkärnat äpple skuret i tärningar[...]

Tja, då är jag tillbaka med lite recept. Tappade gnistan ett tag efter jul och nyår, men mat måste vi ju ha oavsett, så.... Gjorde en god soppa från ica.se[...]

Jag tycker om att ha i annat än bara mjölmix när jag bakar till tösen - hon behöver också fibrer precis som oss andra. Modifierade ett visserligen glutenfritt[...]

Ni som har följt bloggen kommer säkert ihåg att jag har försökt göra pannkakor som HELA familjen kan äta. Resultaten har alla varit mer eller mindre dåliga,[...]

.... eller kanske skulle kalla den "vit kladdkaka" enligt kompisen. Ett enkelt recept och gott smakar det ju också. Ugn 175°c 500 g grovt riven[...]

Jag kommer ihåg helgen efter att dottern fick sina allergidiagnoser (spannmål, soja och mjölkallergi) - vi skulle iväg med småkillarnas dagis och ha en[...]

Gjorde häromdagen en jättegod soppa, receptet hittade jag i nya bulletinen. ca 4 portioner Morotssoppa 4 morötter 2 palsternackor 1 gul lök 1 l vatten 1 burk[...]

Finns det något enklare att baka än scones?! Det bästa av allt (förutom smaken då) är att ingredienser är sånt som alltid finns hemma i mitt skafferi. Ugn 225[...]

Gav mig på att göra egen müsli till tösen härom dagen och det blev lyckat. Passa noga i ugnen bara, för det går från gyllenbrunt till bränt på ett ögonblick. 2[...]

Dessa frallor blev något kompakta, men lika goda för det. Misstaget jag gjorde var att det gick lång tid mellan det att jag löste upp jästen i vatten, innan[...]