Logga in för att recept999 för att spara dina favoritrecept
Om du ej har registrerat dig ännu, registrera nu!
Igår bjöd vi middagsgästerna på jordgubbstårta till kaffet. Grundidén kommer från senaste nummret av "Isabellas", men jag gjorde en annan tårtbotten, använde[...]
Källa: vardagsfrojd.blogspot.seIdag har maken pysslat om en av sina surdegar. Idag matades vetesurdegen med lika delar vatten och vetemjöl. När den inte ska bakas på förvaras den i kylen[...]
Källa: vardagsfrojd.blogspot.seJag bläddrade igenom lite "Lantliv" tidningar idag. Tur har jag som får ärva dessa inspirationskällor av min goda moder. Hittade detta receptet som verkade[...]
Källa: vardagsfrojd.blogspot.seVi var på Ven och cyklade för några dagar sedan och passade då på att köpa 1 kg Durummjöl. Minns ni surdegen från igår? Den jäste så superbra under dagaen att[...]
Källa: vardagsfrojd.blogspot.seHär hemma blir vi barnsligt glada över varje surdegsframgång! Idag matades den grövre surdegen och vips sjöd det av liv, rörelse och... lukt! Trodde aldrig[...]
Källa: vardagsfrojd.blogspot.seVi håller på att arbeta oss igenom hela Jan Hedhs receptsamling från surdegskursen och nu har turen kommit till vetesurdegsbröd. Maken bakade med stor[...]
Källa: vardagsfrojd.blogspot.seEn plötslig längtan efter julen? Eller vad kan annars ha påverkat maken att mitt i soliga sommaren vilja göra vörtbröd? Inte vet jag - men resultatet blev[...]
Källa: vardagsfrojd.blogspot.seI gårkväll matades surdegen och fick stå i rumstemperatur tills på morgonkvisten. Bröden blev riktigt fina, med stora luftbubblor inuti. Vi skar upp bröden[...]
Källa: vardagsfrojd.blogspot.seMan kan tro att vi bedriver någon slags bageriverksamhet här! Sanningen är den att vi sätter i oss det mesta själv och matar frysen med resten. Nu på sommaren[...]
Källa: vardagsfrojd.blogspot.seDet är verkligen enkelt att baka Grissini själv! Detta recept kommer från "Annas mat" och är väl beprövat. Denna gången "kryddade" vi brödpinnarna med salt,[...]
Källa: vardagsfrojd.blogspot.se...blev det! Surdegsbak får man planera i god tid eftersom det krävs lång jästid när ingen jäst används i degen. Men en nybakad kvällsmacka till kaffet smakar[...]
Källa: vardagsfrojd.blogspot.seIdag har jag gjort favoriter i repris - Oreopops! Receptet har jag hittat på flera bloggar. Lätt som en plätt att tillverka och smaskiga att äta! 2 pkt[...]
Källa: vardagsfrojd.blogspot.seBlommor i sugarpaste, formar från Åhléns Detta receptet hittade jag i tidningen "Lantliv" och det är inte så tokigt alls. I receptet står det dessutom att[...]
Källa: vardagsfrojd.blogspot.seI gårkväll bakade maken bröd, igen... Yngste sonen ritade av mig i mjölet på bakbordet!!! Det blev bättre än originalet faktiskt!
Källa: vardagsfrojd.blogspot.seNy dag - nytt bak! Vi behövde snygga baguetter till gårdagens grillning! Huvudsaken är ju att det blir ett GOTT resultat och det blev det! Stenhård skorpa och[...]
Källa: vardagsfrojd.blogspot.se