Mitt nyårslöfte inför detta år är: bejaka min kvinnlighet ! Vad det innebär närmare berättar jag om vid ett senare tillfälle... Men nu till en saftig päronkaka[...]

..det är ute idag! Det är söndag morgon och min dag börjar såhär... ...med en stor bit lyxig chokladtårta!. Den bakade jag i fredags och den består av saftiga[...]

Lördagens tårta består av dulce de leche fyllda apelsinbottnar. Tårtan är även täckt med dulce de leche och kokosflingor som blir en fin kombination för[...]

Jag äter resterna av den fantastiska chokladtårtan jag bakade för ett par dagar sedan. Den smakar godare för varje dag som går. Här hittar ni ännu ett recept[...]

Min äldste son blev så lycklig när han fick smaka på sina första Fried Oreos, att han började tala engelska när han försökte beskriva hur gott det var. Jag[...]

Jag jobbar vidare med boken och har kommit till delen där jag låter mina sötsaker inspireras av sydamerika! En hel del dulce de leche har det blivit och kommer[...]

Jag befinner mig i ett kritiskt stadium i skapandet av min bakbok.. som inte har med själva bakningen och recepten att göra, utan handlar om utformningen.[...]

aaaah dessa godingar..Chilenitos!! Receptet kommer att finnas med i bakboken, i kapitlet sydamerikanskt inspirerade sötsaker. Chilenitos heter den och är en[...]

Många har på sistone frågat mig när boken är klar. Varje gång jag får frågan känner jag lätt ångest, jag har ju snackat om den så mycket, upp till bevis! Känns[...]

Om någon frågar mig om min favoritdessert så finns det en stor chans att jag svarar Snöägg! Eller Leche nevada på spanska, en dessert min mamma alltid gör[...]

Ni vet väl att det finns ett bra recept för tårtbottnar här på bloggen, som är det recept jag utan undantag använder när jag ska baka en klassisk tårta. Här[...]

Idag tänkte jag dela med mig av receptet på Alfajores, som kommer att finnas med i den kommande boken/e-boken, bland en massa andra sydamerikanskt inspirerade[...]

Idag lördag skulle vi ha haft gäster, inte många, men speciellt inbjudna för att vi tycker särskilt mycket om dem. Vi skulle bjuda på empanadas, chilenska[...]

Idag delar jag med mig ett recept på ljuvlig Äppletarte med vaniljsås. Receptet har legat bland mina utkast hur länge som helst, jag hade glömt att den fanns[...]

Jag har bloggat om dessa goda Alfajores tidigare, men häromdagen bakade jag de igen! Så värt det. De är mitt bidrag till Månadens sötsak på Söta saker.[...]