Som jag tidigare berättade har jag provat Dulce de Leche från Pampas Deli . Nu fick jag tillfälle att använda mig av den häromdagen när det var Chiles[...]

Pampas Deli har en tävling som går ut på att skapa en dessert eller ett bakverk som innehåller deras egen Dulce de leche. Jag fick möjligheten att testa Dulce[...]

Idag är det första advent och här hemma kommer vi senare att fika med lussekatter, dadlar med Camenbertost, pepparkakor och saffransbiscotti. Till detta[...]

Häromdagen fick jag en stor godispåse från Cloetta, inslagen i cellofan och band, med deras nyheter. Det är både godis, nötter och choklad. Jag och sönerna och[...]

Efter att ha sett tv-programmet Världens bästa burgare blev jag och sambon inspirerade till att göra våra egna hamburgare! Vi har varit så duktiga att vi har[...]

Den här hasselnötskakan är en av mina favoriter och dessutom rätt enkel att baka. Muskovadosåsen, som när den svalnar tjocknar och påminner om fudge, blir en[...]

Till påsk bakade jag den här goda chokladtårtan! Skillnaden mellan denna tårta och den jag har delat med mig innan, den här chokladtårtan är att jag har använt[...]

Finns det något ljuvligare än marängtårta? Jag tycker inte det :) Här är ett recept på marängbottnar, vad ni sen fyller dem med, får ni själva välja. Ett tips[...]

Dags för veckans sötsak! Jag har sedan länge varit sugen på att baka en kladdkaka med just After Eight, som en variation på den vanliga kladdkakan. Så det har[...]

Helgens sötsak består av en egenkomponerad ljuvlig, ja, jag säger ljuvlig pepparkakstårta. Den består av två mjuka pepparkaksbottnar med fyllning av[...]

Hej bloggvänner! Jag har tyvärr inte kunnat uppdatera bloggen så ofta som jag velat och jag vill förvarna om att det kommer att vara rätt lugnt här den[...]

Marängsmörkrämen som jag presenterar idag, kallas också för Swiss Meringue Buttercream, och den fungerar att spackla en tårta med. Man spacklar en tårta för[...]

Här har ni ett enkelt recept på jordgubbsmousse för tårtfyllning som blir väldigt god och där man kan variera med olika bärsorter. 5 st gelatinblad 200 g[...]

Här har ni ett enkelt recept på chokladmoussefyllning till tårta. Det innehåller få ingredienser och går snabbt att göra. Och är god också! 150 g choklad av[...]

Det händer att jag täcker mina tårtor med Fluffy White Frosting, som är en fast maräng som man både kan "spackla" och täcka en tårta med. Spacklar man tårtan[...]