Gammalt möter nytt, vilket fynd som har hållit i decennier där formen är intakt men materialet förnyats. Nu är vi ett steg från att fira den 10: de kursen. Vid[...]

Nu är det en vecka kvar innan båtbyggarhustrun och jag återigen riggar för en surdegskurs för hemmabagare. Alltid lika spännande när en ny grupp entusiaster[...]

Februari månad, söndag em och snart kommer våren!! Innan dess är tanken att hinna med ett semmelbak detta år i alla fall. Är hos min syster som är specialist[...]

Min mormors mor Maria hade en mjölkaffär, där nu bara karamellburken i glas finns kvar. Min mormor Siri var skräddare i norr och hade en rund plåtburk på[...]

Man ska alltid börja med det positiva eller hur... Jobbarkompisarna kommer och "tilltugg" är utlovat till veckan. Jag vet att de gillar mackor så det får bli[...]

..men nu blommar den i alla fall och jag tror det är första gången, denna härliga ört och krydda. Inte ute så här års förstås. Den bor inomhus och lite svalt[...]

...kalksten, sandsten, slipsten, gallsten, sten. Alla finns dom och till och med en BAKSTEN. slät och fin uti granit!! Födelsedagspresenten från[...]

Oj, oj vilken spännande dag! Först lite bloggande med morgonpigga kamrater, därefter skred Bertan till verket med dagens bakprojekt. Den nya bakstenen skulle[...]

Värsta tiden för hundar och händer nu när vårflod och vårhacka slår till. Kärt barn har många namn, vår- och kråkhackan kan också kallas spelahacka och tiden[...]

Ja, årets nordliga trädgårdsspaning är avslutad. Allt från träsnidare, pelargongubbar, till marmelad och sparrisförsäljare pockar på besökarna uppmärksamhet.[...]

Min kamrat "Lärlingen" har nu blivit gesäll som torggumma och med många nya strängar på sin lyra... Smygstart i surdegens förlovade land och på egen hand. Med[...]

Ett helt år går fort.. ...tre strumppar har nu startat sin vandring tillsammans. En speciell vandring måste man säga. Inte visste vi då, när planeringen[...]

Våren är också en otrolig skördetid. Kanske mer efterlängtad, nu när ljuset och värmen äntligen kommit tillbaka igen. Jordärtskockan är årets först "majprimör"[...]

I vardagslivet jobbar Bertan med utbildning inom helt andra områden än brödbakning med surdeg. Miljömedvetenheten gör att hon under stundom och oftast reser[...]

Vårkväll med goda vänner där frösådd, blomplantor, havet och världsläget avhandlas. Båtbyggaren och båtbyggarhustrun är på besök! Hur ska man hantera resor och[...]