Då var det dags för en tårta igen:) Denna tårta är till en jobbarkompis som fyllt år. Hon hade inga önskemål om vare sig smak eller utseende. Men jag hoppas[...]

Min jobbarkompis Sara och hennes man fyller 30. Jag fick äran att baka tårtor till deras kalas:) Eftersom Sara är en hästtjej var det ju inte svårt med[...]

Är det något som hör hösten till så är det väl äpplepaj:) Jag är av den åsikten att det ska vara mycket "deg" i pajen. Sen får den ju gärna var lite "knaprig"[...]

Det är äntligen dags för en tårta igen:) Jag har bakat en del tårtor som jag inte lyckats få ut på bloggen. Jag har lite problem med att ladda upp bilder på[...]

    Igår blev det en tårta som skulle passa lite olika smaker:) Så det fick bli en kombinerad Hammarby & batmantårta. Tårtan är fylld med[...]

Det har varit lugnt på bakfronten det sista. På semestern blev det mycket annat skoj och nu är det ganska intensivt på jobbet. Men jag har bakat två tårtor[...]

I mitten av juni fick vi förmånen att göra Annika & Klas bröllopstårta! Fyllning med vit choklad fluff och hallonmousse, spacklad med vit marängsmörkräm[...]

Då var det dags för en Pippitårta igen:) Meya fyller 3 år och ville ha en rosa tårta mede Pippi. Tårtan är fylld med citronmousse och hallonmousse. Spacklad[...]

Solen skiner och midsommarafton är här. Tror ni att vi kommer att slippa se regnet idag? Det vore ju helt otroligt i så fall:) Idag blir det traditionellt[...]

Idag är det dags för lille Olle att döpas. Hans föräldrar tyckte att doptårtan som jag gjorde till Olivia var fin, men de ville att den skulle vara blå. Jag[...]

Nu var det så att det var inte bara dags för lille Olle att döpas utan hans föräldrar Elin och Stefan gifter sig idag också. De ville ha en vit bröllopstårta[...]

Den här tårtan bakade jag till mors dag i år. Jag tog bara en bild och glömde bort den. Men nu tänkte jag dela med mig av receptet som jag tyckte var bra.[...]

Ett bra recept på en klassisk tårtbotten! 5st ägg 2dl socker 1dl potatismjöl 1dl vetemjök 3tsk bakpulver Sätt ugnen på 175 grader. Vispa ägg och socker vitt[...]

En jättegod hallonmousse till tårtfyllning som jag hittat på Bengtssons baksida. Räcker till ett lager i en 24cm tårta. 135g hallon 2msk vatten 0,5msk socker 2[...]

En fantastiskt god chokladmousse till tårtfyllning som man själv väljer vilken typ av choklad man vill ha. Jag använde mjölkchoklad, väldigt gott men mäktigt.[...]