Jag gillar att äta matiga sallader så den här utmaningen antogs med glädje. Här kommer mitt resultat: Rucolla Babyspenat Quinoa Avocado Torkade aprikoser Gula[...]

Detta är en sommarefterrätt som har hängt med hemma hos oss i några år nu. Anledningen är att den bara är så god och att det är väldigt lätt att göra. Man[...]

Idag var jag sugen på något gott till fikat och ville göra något snabbt. Då gjorde jag blåbärsbars (försök säga det efter ett glas vin). 2 dl Havregryn 2 dl[...]

Nu saftas och syltas det rejält. Det märks i flera bloggar, folk som lägger upp statusuppdateringar på Facebook och i tidningar. Även jag och min syster har ju[...]

Min syster gjorde ju jordgubbssaft för ett tag sedan och la ut receptet här. Jag kunde ju inte vara sämre utan gjorde saft på jordgubbar även jag, men jag la[...]

I helgen hade jag besök från Göteborg, det var Filip och Malin som hälsade på. På lördagen stod de för matlagningen och Filip bjöd då på en kall sås till det[...]

Jag gillar verkligen marmelad i alla dess former. Lite syrlig på frukost mackan och lite sötare till brieosten på fredagkvällen. Just Brie åt vi igår med en[...]

Häromkvällen hade vi en fantastisk sommarkväll och då är det ju ett måste att grilla. I Sverige får vi ju verkligen ta vara på de få fina kvällar vi har per[...]

Igår var grannens barn över och lekte. Alla 3 barnen sprang omkring och lekte vattenlekar och hoppade studsmatta hela förmiddagen. Med bara ben och skratt som[...]

Är inte Sverige en GI-nation? Det känns som att var och varannan människa äter enligt GI. Eller jag kanske skall rätta mig och säga att folk gjorde det[...]

Idag är det egentligen ingen dag vare sig för matlagning eller bloggning. Anledningen till det är att sambon ligger sjuk i lunginflammation och jag har ont i[...]

Ok - idag har vi varit på Eskilstuna Zoo och det var ju ett perfekt tillfälle för picnic då deras mat både är dålig och alldeles för dyr. Problemet var dock[...]

Picnic är något av det mysigaste som finns men denna sommaren får man verkligen passa på när tillfälle ges. Med anledning av att vi har sjukdomar i familjen så[...]

Nu är jag med familjen i stugan och på onsdagar innebär det dans på dansbanan vid stranden. Det är väldigt mycket sommarkänsla, speciellt de kvällar som aldrig[...]

Idag var det pizza på Peppes Bodega i Båstad till lunch. Vi äter pizza där en gång varje sommaren och varje pizza räcker till två personer. Det är inte heller[...]