Mellersta dottern lagade fantastisk mat idag. Kyckling med chili och mosarella och en fantastisk rotfruktslåda. Härliga tjejen.

Hem snabbt efter jobbet, dammsugning, tvätt, toalettstädnibg, bakning och strax dags för matlagning. Det blev något av det enklaste man kan baka. Sätt ugnen på[...]

På Falköpings ost och äter underbar ädelostpaj. Snart hämta hem dottern från läger.

Dagens skörd. Några mini gurkor, squash och salladslök.

Har planterat potatis i växthuset ihop om att få några färskpotatisar till midsommar, det brukar lyckas, men hur det blir i år är en annan sak. Ha en fin dag![...]

I lördags hade jag mycket trevliga väninnor på besök, många glada skratt. Jag bjöd på lax i ugn. Ett mycket enkelt recept. Lax bitar som du saltar och river[...]

Hade några gamla bananer som jag behövde bli av med. Så här gjorde jag: 100 g smält margarin 2 ägg 2 1/2 dl socker 1/2 tsk vaniljsocker Lite salt 4 msk kakao 2[...]

Enkla ostfrallor fixade jag till kvällsmat. 1pkt jäst Smula sönder jästen i bunken häll i 5 dl fingervarmt vatten. Blanda i 1/2 dl matolja och rör om och lite[...]

Äpplekaka Vispa 4 ägg och 3 dl socker VIspa i 3 dl mjöl och 1 tsk bakpulver Häll halt i en smörad och bröad form Lägg på äpplebitar och kanel Hyvla över[...]

Pizza på spenat, skinka, getost, fetaost, men bäst av allt egen tomatsås på egna tomater och basilika.

Helgen har bara ägnats åt trädgårdsarbete. Mor och far har varit här eftersom vi hade kalas för maken och äldsta dottern i går. Växthus har rengjorts, buskar[...]

Så här stora är inte rabarber och potatis ännu i år, men sanningen är att potatisen redan kommit upp ur jorden, helt otroligt. Vi har haft så varma fina dagar.[...]

Körsbärsträdet blommar och ännu en solig dag, vad mer kan man förvänta. Fantastiskt med andra ord. Ha en fin dag! Hanna

I går chokladbollensdag och då hade vi turen att bli bjudna på det av dittern. I dag blev det äggvitor över efter godaste middagen samma dotter gjorde, så nu[...]

Enklare lunch kan det nog inte bli. Omelett med baccon, egen persilja och gräslök. Super enkelt, snabbt och gott.