Detta är en rätt som jag gjorde för någon dag sedan. Den är ny i familjens "favorit-matlista". Ni behöver prova att laga detta själva och smaka för att förstå[...]

Ibland blir det att vi har för mycket mjölk hemma för att kunna hinna dricka upp allt innan den blir dålig. Så var fallet idag. Så jag bestämde mig för att[...]

Ingredienser: 3 ägg 4 ½ dl socker 3 tsk vaniljsocker 6 matskedar kakao 1 ½ krm salt 2 1/4 dl vetemjöl 150 g smält smör 50 g mörk choklad (ej[...]

Såg ett recept på lax idag. Personligen tycker jag det känns lite läskigt med kött och fisk som fortfarande ser rå ut. Carpaccio på oxkött skulle jag nog kunna[...]

Ingredienser: 14 dl (820g)vetemjöl special 2 dl (120)grahamsmjöl 6½ dl(650g) vatten ½ pkt jäst 1 msk salt ½ dl olivolja 1 msk torkade örtert.ex[...]

Ingredienser: 350 g rabarber 1 msk potatismjöl 1 dl råsocker 150 g smör (ej margarin) ½ dl råsocker 2 dl vetemjöl 2 dl havregryn 1 riven bittermandel[...]

Detta är en pastasallad som jag ofta gör. Det är en variant på något min mamma gjorde åt mig när jag var liten och skulle på skolutflykter. Ingredienser: 4[...]

Nu kommer det ett recept som man kan använda till mycket. Tillsammans med en god tatzikisås och en grillad bit kött eller fisk till blir måltiden[...]

Pizza är ju sååå bra! De passar nästan alltid att göra. Det funkar när man ska ha gäster eller när man vill festa till det lite på helgen, eller som förrätt[...]

I eftermiddags kom jag fram till att det snart bara är nypotatis som kommer att finnas i affärerna och det vill ju säga att potatismoset inte kommer stå på[...]

På en lördagkväll är det trevligt att mysa till det lite. En hemmagjord hamburgare är ju alltid mycket godare än en fettig McDonalds burgare ;) Till min[...]

Oj, det var längesedan jag skrev någonting! Tänkte jag skulle delge mig av våran kvällsmat. På sommrarna grillas det endel och man får oftast en del rester[...]

Köttfärslimpa är någonting som jag tycker är lätt att göra om man är många. Om jag gör köttfärssmeten på rätt sätt har jag inte någon aning om. Men så som jag[...]

Paj är någonting som är en favorit hos oss. Speciellt är det två som vi gillar bäst. Den ena är en tacopaj, och den andra är denna spenat och fetaost pajen.[...]

Jag blev bjuden på denna soppa som en förrätt i somras. Jag tyckte den var hur god som helst och vill gärna dela med mig av detta matminne. Soppan är väldigt[...]