Kör på med ytterligare ett tårtrecept. Denna gång är det en egen fusion av två klassiker - rulltårtan och nötmarängrullen. Fast tårtan är ingen rullad[...]

Då sommaren har snålat med sol och värme, valde jag att ta in sommaren med blommar och blader till min födelsedag. Resultatet blev bland annat en blomformad[...]

Inför min 21-årsdag, nu på söndag testade jag att göra rullrån för första gången. Ett klassiskt recept som kräver teknik, fingerfärdighet och tempo. Hatten av[...]

Mullbär och goji är två så kallade superbär. Här gör de verkligen sig till rätta och ger dessa scones en syrlig twist och fyller dem till bredden med vitamin[...]

Det finns inte många andra bakverk som tar upp lika stor plats i svenskarnas hjärtan. Denna kladdiga skapelse går att variera i oändlighet. Till och med varje[...]

Ugnspannkakan är definitivt en av mina favoriter bland de svenska klassikerna. Pannkakstok som jag är, älskar att göra en stor sats så att jag kan frys in och[...]

Sköna maj blev välkommen med denna grymgoda rätt. Innan jag beskådade den flammande brasan i Ulriksdal på kvällen blev det ett eget recept på en pulled beef[...]

I dag skapade jag, en för mig ny rätt – Carbonara al forno, ett mellanting av Carbonara och lasagne. En krämigt god skapelse som jag tänker unna mig fler[...]

Originalrecept är skapat av surdegskungen Sébastien Boudet. Jag gjorde våfflorna till självaste våffeldagen i år men därefter har jag gjort en del ändringar i[...]

S´mores är traditionellt en sötsök som tillagas över lägerelder på campingar i Nordamerika. De består av grillad marshmallow med ett lagar av choklad[...]

Trots att vi har gått in i mars och solen orkar hålla sig upp efter klockan 17 här i Stockholm så får vi vänta på våren ett tag till. Under tiden tycker jag[...]

Efter en småfrusen dag utomhus är det alltid lika härligt att värma sig med en enkel gryta. Om man ska välja en falukorv som finns i hela landet tycker jag[...]

När jag hittade ett recept på karamellbräck av tunnbröd på Mia Öhrns hemsida fastnade jag direkt. Det blev ett självklart val till godisbordet i julas. Jag[...]

Återigen lördag och återigen tid för brunch. Denna helg tycker jag du ska bjuda dina närmaste eller dig själv på detta snabbakta brunchbröd. Jag gjorde det[...]

Välkommen till 2015! Nu har jobbet dragit i gång igen, lite segt efter att i två och en halv vecka ansträngt sig för att koppla bort allt som har med jobb att[...]