Havremuffins ute på grönbete Jag satt med föräldrarna i (låne)trädgården* och blev plötsligt vansinnigt sugen på att baka något med havregryn. Efter en snabb[...]

Oh nej, inte jag heller!* Men OM jag skulle vara det så skulle jag bjuda mig själv på en sådan här ikväll: lovely peaches med hackad rostad sötmandel och[...]

...men fantastiskt gott är det ju ändå, varma mackor! Och perfekt en småregnig sommarafton. Här en "pizzavariant" på ett polarbröd- "Pärlan" med linfrö- som[...]

Lemonroasted swedish new potatoes En ny sommarfavorit hos mig är dessa citronrostade färskpotatisar som man nog kan ha till lite allt möjligt, både till fest[...]

Efter ett par mer eller mindre framgångsrika försök har jag idag den stora äran att presentera sommarens succépaj numero ett : Nektarinpaj . Eller använd[...]

Indiskt à la 80- tal Sitter fortfarande hus- och kattvakt åt min kära moster och hennes man i Halmstad när de är i Kaliforniska vildmarken och roar sig med[...]

...andra trillar bullar på midsommarafton. Jag vet ju redan vem jag vill gifta mig med, så jag behöver inte plocka sju sorters blommor. Medan jag väntar på att[...]

Smörslungade majrovor får samsas med potatisgnocchi i chili, basilika och citron Kanske inte den mest förhandstippade kombinationen, men ibland blir det så[...]

Hemmagjord ginger ale med jordgubbar och lime För ett tag sedan var jag inne på den fina bloggen Trattoria och såg att Karin gjorde en egen ginger ale. Åhå,[...]

Jag gillar ju skarpt att baka kalljäst. De här enkla rågsiktbullarna görs på ett nollkick på kvällen, jäser i godan ro i kylskåpet över natten och skärs raskt[...]

Min pappa hittade kantareller i Sjönevadsskogen här i Halland. Ja, redan och det är inte ens juli ännu! Sedan blev det kantarellpizza. Nej förlåt; En Gudomligt[...]

Jag äter gärna kirskålspaj! Nej, kirskålen är inte bara ett besvärligt ogräs i trädgården att sucka och svära över, ingalunda säger jag! De späda bladen[...]

Nyss hemkommen från en intensiv vecka i Köpenhamn och Stockholm ( intensivt promenerande mest alltså, Gud, vad jag är trött i fötterna! ) måste jag bara[...]

Det har ju alltså blivit en hel del god mat och dryck under min semester, kanske lite i överkant, så nu när jag kom hem svor jag på att anamma en något[...]

En gammal kurskamrat till mig som just nu befinner sig i Norge (i Oslo, eller var befinner du dig nu Joel?) tipsade mig om denna spännande gröt: Römmegröt .[...]