Jag bakade en väldigt god kaka häromdagen med färska persikor och tosca med frön&nötter. Kakan serverade jag med lättvispad vaniljgrädde, det blev riktigt[...]

I Söndags fyllde sötaste Liam 1 år och detta är en av tre tårtor jag bakade till hans kalas. Tårtan består av Ljusa bottnar fyllda med hallon&blåbär,[...]

Den andra tårtan till Liam blev en gräddtårta som faktiskt är en tårta jag aldrig gjort förut. Tårrtan består av ljusa bottnar fyllda med mosade jordgubbar,[...]

Den tredje tårtan till Liam blev en moussetårta. Inanför jordgubbsmoussen gömmer sig en kladdig chokladbotten och mörk chokladmousse. Tårtan är dekorerad med[...]

Igår bakade jag en rabarberkladdkaka! Kakan var enekl att baka och jag tyckte den blev riktigt god. Servera kakan med lättvispad vaniljgrädde! Receptet[...]

Igår bakade jag denna lite kladdiga kaka med smak av kaffe. Receptet inehöll krossade hela kaffebönor men det hade jag inga hemma så jag blandade i nescafé[...]

Nu var det ett bra tag sedan jag la upp något här på bloggen men lite har jag allt hunnit baka under tiden. Idag tänkte jag baka en äpplemazarin, kakan skulle[...]

I början av Augusti hade jag en beställning på bröllopstårtor. Önskemålet var sommriga tårtor med fina blommor och såhär blev resultatet! På tårtan längst[...]

Detta bröd ur Bröd från Brunkebergsbageri bakade jag häromdagen. Nu när jag skulle lägga upp det här på bloggen såg jag att jag visst redan provat detta bröd,[...]

Inte en enda bulle har jag ätit idag på kanelbullensdag. Däremot bakade jag kolabullar för ett tag sedan som jag tänkte visa. Idén med kolafyllning har jag[...]

Bullar fyllda med creamcheese blir riktigt gott och saftigt. Här tillsammans med svartavinbär (och lite smör och socker) som blev mycket goda bullar! Dom[...]

Jag var inne på Bokus och kollade efter böcker och såg att det kommit massor av nya bakböcker som jag ville ha! Fick begrännsa mitt köpsug och bestämmde mig[...]

Denna äppelpaj hittade jag i nummer 4/2011 av tidningen Baka. Kakan består av ett pajskal fyllt med en blandning av mandelmassa, creamfraiche och äpplen. En[...]

När jag bakar med surdeg har jag alltid i lite jäst för att hjälpa till med jäsningen. Jag tänkte att det skulle vara kul att baka ett bröd helt utan jäst.[...]

Jag gillar att prova nya fyllningar i bullar men kan nog ändå tycka att en herdelig kanel eller vaniljbulle egentligen är det godaste. För att göra det lite[...]