Enkla och lite nyttigare tryfflar Du behöver: 1 mogen avokado 100 g choklad (lindt 70%) 1/2 tsk vaniljpulver Kakao (att rulla i) 1. Mixa avokadon i en[...]

Mintmaränger ca 30 maränger Tid: 1 timme 20 minuter 2 äggvitor 1½ dl strösocker ½ tsk ättiksprit några droppar pepparmyntsolja hushållsfärg, gärna i[...]

Jag gjorde chokladmousse på kokosmjölk och det blev riktigt bra! 4 portioner fast jag gjorde 8 små 4 dl krämig kokosmjöklk (Som Santa maria extra creamy eller[...]

Jag bakade denna i en liten hjärtform så jag bakade på halva satsen av detta recept. Sätt ugnen på 175grader Jag tog ca 8 stjälkar rabarber som jag skalade och[...]

Idag har jag gjord hemmagjord sandwichglass vilket fick sonen att gå i taket så gott det var enligt honom 115 g smör, smält och avsvalnat 100 g strösocker (ca[...]

Den används vid bl a migrän, led och muskelproblem, menstruationssmärtor, förkylningar, ökar viktnedgång, magproblem, sänker högt blodtryck, vid åksjuka och[...]

Enkel och väldig god pizza med en botten gjord av bla. blomkål. 4 portioner 4 dl riven blomkål 4 dl riven ost 1 ägg 
salt och peppar
 Sätt ugnen på[...]

Jag hade en tanke att dessa kakor skulle se ut lite som kransarna man har i håret på midsommarafton när man skar upp dem, det blev väl inte helt som jag tänkte[...]

LCHF drömrulltårta - ca 20 bitar Botten 4 ägg 0,75 dl sötströ 4 msk kokosmjöl 2 msk kakao 1 msk fiberhusk 1 tsk bakpulver 0,5 tsk vaniljpulver en nypa salt[...]

Till 4 stora eller 6 medelstora wraps: Wrap-deg 3 stora ägg 3 msk sötning 1,75 dl mandelmjöl 2 msk kokosmjöl 0,5 dl grädde 1 msk smält smör 3 msk fiberhusk 2[...]

Gelégodis ca 50 bitar 3 dl frysta bär blåbär / hallon / jordgubbar /vinbär 10 gelatinblad eller 5 tsk gelatinpulver 2 lime ½ dl kokosolja ev 1 msk honung[...]

Detta blir ca 3 plåtar söt/surt godis 25 gr gelatinpulver 1 dl sockerfri saft 1 dl vatten (eller 1 dl sockerfri saft till för att få mer smak det[...]

Lövtunna ska dessa chokladkakor vara. Mjöla bakbordet och var skicklig med brödkaveln. Beräknat till ca 80 chokladlöv. Ingredienser 400 gr vetemjöl 200 gr[...]

Idag har jag ordnat med sill till jul så den kan så och gotta sig och få härliga smaker. Jag började med att koka lagen på 1 dl ättika 2 dl stösocker 4 dl[...]

Nu har jag prövat att baka bröd med min vetesurdeg, brödet blev saftigt med en frasig yta. 25 gr jäst 5 dl fingervarmt vatten 2 äpplen 1,5 tsk salt 1 msk mörk[...]