Jag hade sådan tur att jag fick plocka lite svenska härliga äpplen hos en vännina i helgen planen var att koka äppelmos med det räckte allt till en[...]

Dagens middagstips! Enkelt och gott , snön har ju inte kommit än här uppe i fjället så vi grillade lax idag. Ett stycke lax per person, min var marinerad från[...]

Idag fick Axel önska middag och det landade på köttbullar han hade Emmie på besök och de stod för köttbullelagandet med lite assistans. De var duktiga för[...]

I dag kom min son hem från skolan och ville laga lapper som de gjort på skolen, något jag aldrig testat men fann fram ett recept och satte igång. Röra 1 msk[...]

Ingredienser 50 gramSmör el. margarin 5dl mjölk eller vatten 50,gram jäst färsk helst 2 msk sirap 2 tsk salt 3 tsk brödkryddor (Anis, fänkål eller kummin) 1,3[...]

Ett recept jag såg i tidningen såg så gott ut så måste testa med som vanligt har jag svårt att föja ett recept punkt till pricka lägger gärna till något och[...]

Detta är en norsk klassisk dessert som är jättegod enkel och inte för söt. Detta är min variant, finns nog en från varje norsk familj men tanken är den samma[...]

Denna lördagskväll lyxade vi till det med kongekrabbe vet inte det riktiga ordet för det på svenska men här i Norge går det som kongekrabbe. Vi hade liggande[...]

Idag hade jag lust på något enkelt snabbt och gott till lunch så det blev pizzamacka. Du behöver 2 grova brödskivor 4 skivor pastrami eller annan skinka du[...]

Igår kväll var min son och hans kompis ute och lekte länge så det var frusna och rödrosiga om kinderna när de kom in så då lyxade vi till det med denna varma[...]

Detta är en klassiker hemma från Gotland du kan ha den till kaffet eller till dessert. De som inte är inne på sliskika söta desserter brukar dock gilla den.[...]

Ett mörkt,saftigt och fruktigt bröd att njuta av och som får magen att må bra. 1 liter filmjölk 1,5 tsk bikarbonat/natron 2 dl mörk sirap 1-2 tsk salt 5 dl[...]

I dag skulle jag testa ett nytt recept på en Värmlandslimpa men trött som jag var så hällde jag i dubbla mängden vatten, ops kan man ju säga minst sagt så[...]

Nu är det ju hallowen så då har jag bakat cakepops med halloweenpynt. Jag gjorde en typ arraksbollar jag satte på pinne och pyntade med sockerpasta. I degen[...]

I går hade vi taco och då blev det ost,lök, majs och tomater kvar en bra grund till paj helt enkelt. Jag gjorde en enkel pajdeg på 125g smör 2 dl vetemjöl 1dl[...]