Botten 2 dl jordnötssmör 1,5 dl jordnötter 1 ägg 2 msk valfri sötning Fyllning 2 äggvitor 2 dl grädde 300 g philadelphiaost 2 äggulor 0,5–0,75 dl valfri[...]

Detta kanske inte ser så mycket ut för världen och med suddig bild till på köpet men jag kan lova att detta är riktigt gott och inte svårt att göra. Detta är[...]

Hoppas glömde att ta bild på färdigt resultat så kan de va när man fårbesök och tar ett glas vin med gästerna innan middagen men gratängen är riktigt god måste[...]

Nu har jag testat LCHF semlor och de var ju riktigt goda. Jag hade inte allt för höga förväntningar efter som jag älskar vanliga semlor men blev glatt[...]

Semlor är ju alltid lika gott och dessa bakade jag med Manitoba mjölet för att få de luftigare. Jag valde att göra små semlor till och fick 32 st 5 dl mjölk 75[...]

Ibland är man ju sugen på något extra gott som glass och då är denna lätt att göra även om frys tiden skall till så klart om man inte har en glassmaskin . Byt[...]

Jag bara älskar saffran och lussekatter och dessa är en klar godkänd LCHF variant. 8-10 stycken 4 ägg Sötning med sötma motsvarande 5 msk socker 100 gram[...]

Dessa godingar går att variera med olika smaker här har jag valt choklad. Grundrecept fudge 16-20 bitar 2 dl grädde 50 g smör 2 msk sukrin 1,5-2 msk kakao Häll[...]

Detta finns nog snart lika många varianter på som folk som äter det men chiapudding är gott. Här är min frukost variant med hallon lakrits och ingefära bla.[...]

Detta är min favorit müsli som jag äter med chiapudding till frukost nästan varje dag. 1 äggvita 120 g sötmandel 20 g skalade sesamfrön 50 g normalsaltat smör[...]

Denna kaka blir nästan som en stor tryffel. Jag valde att göra den i två små formar vill man ha en stor form får man bara dubbla receptet helt enkelt. 2 ägg[...]

Till 4 portioner 1 tsk vaniljpulver 4 dl vispgrädde 1 dl mjölk sötning motsvarande 1dl strösocker i 6 äggulor 2 msk sötströ Jag rev också i skal från en citron[...]

Några matskedar müsli med lite turkisk yoghurt och några hallon tycker jag är en toppen frukost. Här kommer ett av recepten jag brukar använda. 120 gr[...]

Nu har jag prövat mig på vaniljglass och till och med sonen som är skeptisk mot lchf gillade den. men nästa gång skall jag leta fram glassmaskinen så den blir[...]

Detta blir inte ett recept utan mer inspiration då jag inte har exakta mått utan bara körde på känn och smak. Jag har testat en del bakverk under min LCHF[...]