LCHF fettucini med kassler, bacon & ostsås 4 port Fettucini köpt från LCHF klubben . Funkar lika bra med glasnudlar. Även att det är smaklöst är det[...]

Min nya favvo frukost! Äggröra med jordgubbar & sill/lax. Sitter som en smäck varje morgon!

Efter att Malte vaknat vid 04 bestämde jag mig lite fint att vi skulle ut o gå så pappa fick sova vidare. Det va friskt ute vill jag lova! Nu är klockan kvart[...]

Flundrafilé-rullader med ägg,dill & citronsås 2-3 port 6 flundrafiléer (mina va små) 2 kokta ägg 2 dl grädde 1 dl creme fraiche salt, peppar, dill,[...]

Blev så grymt sugen på rödvin och choklad! Så jag har redan planerat "fest" med mig själv på fredag-kväll. Bara för att jag är värd det. Receptet på[...]

Japp idag har jag haft fest med mig själv. Jag har liksom kännt ett enormt sug efter allt idag som jag undanhållit i dessa 6 månader. Jag har ätit choklad,[...]

Jo lite bitterf*tta är jag idag. Jag vill också bli tillfrågad. Eh va? Nä jag vet inte. Just nu regnar det, det ska visst bli åska också. Bara för att Niklas[...]

Det är en jäkla hysteri igen om att LCHF är livsfarligt, kan framkalla stroke osv. Givetvis kan det det tänker jag då. Det är ju återigen det här med att hälla[...]

LCHF chokladglass 2 pers krävs en glassmaskin 2 ägg 2 tsk kakao 1,5 dl vispgrädde sötningsmedel, jag använde 2 msk sukrin Vispa äggen. Under tiden lägg kakaon[...]

Dessa fyra (iallafall de 2 stora) benen va ruskigt opigga för morgondagens runda. Efter att ha bitit i det sura äpplet infann sig springet så fort man kom ut.[...]

Stuvad vitkål & isterband Rätten talar för sig själv. Stek vitkålen lätt, häll på rikligt med grädde. Krydda med salt & peppar. Voila, helt underbart[...]

Är ni trötta på allt grillat? Jag tipsar återigen om laxpaketen! Fyll med valfria grönsaker. Blomkål/broccoli/purjolök/tomat/paprika/spenat. Det finns mycket[...]

Dagens middag bestod av en stark vitlöks-köttfärsås & sallad! Mättande och smarrigt!

Åh den här veckan är inte alls bra i matväg. Eller jo det är den. Men jag fuskar, jag "hinner" inte eller "har inte tid" för att äta lunch. Det måste jag bli[...]

LCHF snittar Gör en omelett. 2 ägg, 1 msk vatten och lite persilja. Stek och låt svalna. Sedan bredde jag på färskost och la i lax. Rulla ihop och skär.[...]