Här är ett recept på en god blåbärsmousse som passar fint som tårtfyllning! Mängden räcker till ett lager fyllning i en tårta på 24-26 cm. Ingredienser 4[...]

I somras fick min sambo och jag den stora äran att bli faddrar åt goa lilla Joel, Tildas lillebror! Under sensommaren hölls det namnskalas och äntligen fick[...]

Jisses vad tiden går fort! Idag är det exakt 2 år sedan Bakfnatts första inlägg! Då lät det så här: "Jag har fått fnatt, närmre bestämt bakfnatt! Framförallt[...]

Det händer att barndomsvännen och jag ställer oss och bakar tillsammans. Till vår hjälp har vi ofta Tilda, tre och ett halvt år gammal som mer än gärna är med[...]

I veckan kände jag mig riktigt sugen på att testa på något som jag inte har gjort förut, nämligen att baka skorpor! Det var ett snabbt och roligt projekt och[...]

Ni kan nog inte ana hur mycket jag har längtat efter julen i år. Att få fira jul som förälder för första gången känns riktigt mysigt! Det finns massvis med[...]

Har ni förstått att det är julafton nästa vecka eller är det fler än jag som inte riktigt har gjort det? Trots att julgardiner fått komma upp och att stjärnor[...]

Då har här gjorts smörkola! Samma goda smörkola som jag tidigare har tipsat om, en kola som riktigt smälter i munnen. För att variera mig en aning så[...]

Äntligen har här kommit lite snö! Inte så mycket att det täcker någon gräsmatta, men altanen ser i alla fall vit ut ;-) I eftermiddags satte sambon upp[...]

I veckan fick dottern sitt allra första egna julkort. På kortet finns ett recept på julgodiset "Snöbollar" och då måste man ju nästan ta och göra några[...]

Lite sent kanske, men jag vill ändå passa på att önska er en god fortsättning! Hoppas att ni haft en mysig jul och en bra start på det nya året! Här har[...]

Vad säger ni, visst kan det väl vara på tiden att bloggen börjar bjuda på lite bröd?! För att vara ärlig så har jag inte bakat så värst många bröd i mitt liv,[...]

Jag gillar verkligen känslan av att ha färdiga godsaker i frysen, sådant som man bara plockar fram och låter tina eller värmer upp lite snabbt. Det var på[...]

Hej på er! För en tid sedan blev jag bjuden på en så saftig och god morotskaka att jag hade svårt att släppa tankarna på den! Det går till och med att jämföra[...]

Då har man blivit ett år äldre och denna cheesecake fick agera födelsedagsfika. Tänk vilken härlig grej frozen cheesecake är egentligen.. Nästan som glass =)[...]