Så här års är det alldeles underbart att äta efter säsong! Man kan frossa i saker som annars känns alldeles för lyxiga. Som äppelmos med mjölk. Nykokt äppelmos[...]

Alltså det här med att jobba varannan helg har både för- och nackdelar. Den allra främsta fördelen är att veckorna blir så mycket lugnare om man har en eller[...]

Å vad jag saknade äppelskörden förra året! Där vi bodde tidigare hade vi två äppelträd som gav mängder med frukt men där vi bor nu fanns ingenting förra året.[...]

Om ni undrar varför jag är så tyst så beror det på att jag börjat jobba igen. Det är inte helt smärtfritt att börja kliva upp fem om morgarna och använda[...]

Hela sommaren har vi planerat en ny odlingsbädd i trädgården men saker har hela tiden kommit emellan. Sånt där som är mera akut, som turer till badstranden[...]

För många år sedan, närmare bestämt strax efter millenieskiftet, var jag en nybliven vuxen som skulle börja handla min mat själv. På den tiden var det[...]

En gång lottade Husmorsskolan ut en bok och jag vann! (Jippi!) Jag kan ha nämnt boken tidigare, den heter Fester med rester och den har helt förändrat mitt[...]

Ni som följer Lite Enklare på facebook har redan sett det här, men jag tycker att ämnet är så pass viktigt att även ni som inte gör det måste få ta del av[...]

Som ni läste i fredags kan vi skörda bondbönor i vår trädgård nu. Jag tror att det kommer att bli åtminstone 3-4 bondbönsmiddagar till, innan de är slut. Sedan[...]

Den här sommaren har varit så lång, vecka efter vecka av ledig tid och jag börjar känna mig hel igen. Plötsligt börjar jag minnas inlägg jag skrev i våras,[...]

Ni som följer mig på facebook vet att jag ägnat helgen åt hemkonservering. Lingonsylt i fredag och idag har jag lagt in gurkor. I vår stads lilla ekologiska[...]

En och en halv vecka har gått sedan min man gick tillbaka till jobbet efter semestern vilket innebär långa dagar med bara oss tre, Bob, Ben och jag. När de[...]

Tycker ni inte att det är dags för ett "ät säsongen - inlägg"? Det var längesedan jag skrev ett och jag kan bara skylla det på den totala o-inspiration som[...]

Oj vad det växer just nu, den här hettan är fantastisk för växterna (bara man kommer ihåg att vattna). Jag tycker att det känns som att de växer mitt framför[...]

Jag lovade ju att berätta lite om vår semesterresa, så här kommer den historien: Den här sommaren satsar vi på att vara lediga lääänge, kosta vad det kosta[...]