I helgen var det dags för stora pepparkaksbaket! I fredags gjordes degen, igår var det dags för pepparkakshuset och idag har det gjorts pepparkaksgrisar,[...]

Vi gör ibland ett hårt bröd som är väldigt gott! 2 dl majsmjöl 1 dl solrosfrön 1 dl sesamfrön 0,5 d linfrö 1 tsk salt 0,5 dl rapsolja 2,5 dl kokande vatten[...]

Igår knackade brevbäraren på dörren med ett paket från Sicilien till mig! Crema di Pistacchio är det i två av burkarna och dessa var orsaken till att vi[...]

Till höger här har vi startat en liten omröstning om godaste julgodiset. Var med och rösta vetja! Vi brukar inte göra så många olika sorters julgodis, men[...]

Långkok är ju supergott, tyvärr tar man sig ju inte tid att göra det så ofta, men ska man ändå vara hemma en dag, kan ju lika gärna grytan stå på spisen och[...]

Julförberedelserna är i full gång! Men äta bör man... Förra året såg vi ett julprogram med Pernilla Wahlgren, där lagade hon bland annat denna rätt. Den är[...]

Snart tar jag julledigt och ikväll ska vi bjuda familjen på julgröt och skinkstut. Mattias är hemma och har bakat "Ernstbröd" och griljerat skinkan. Till[...]

Idag har vi varit och handlat mat och vin inför den kommande helgen. Nyårsmenyn är klar och jag hoppas att det blir gott, men framför allt blir en trevlig[...]

Nyårsaftonens efterrätt hade smaker som gillas i den här familjen - pistasch, choklad och mint! Jag tror att även gästerna uppskattade den. När jag skulle[...]

Till varmrätt blev det fisk, vilket är första gången som vi bjuder på det på nyårsafton. Vanligtvis är det kött som gäller på nyårsmenyn, men i år fanns det[...]

Förrätten på nyårsaftonen blev en sallad som vi hittade inspiration till från senaste AoM, men vi gjorde om den en del, bland annat marinerade vi räkorna i[...]

På nyårsaftonen hade vi bästa vännerna här och tillsammans med alla barn var vi 12 stycken som samlades och hade en trevlig kväll! Så här såg menyn ut:[...]

Nu är apelsinerna som allra godast! Jag tog några till efterrätt en dag och gjorde en apelsinsoppa. Apelsinsoppa 4 pers 4 dl färskpressad apelsinsaft 2 msk[...]

Vad äter ni för grönsaker den här årstiden? Själv tycker jag att den "vanliga" grönsalladen är väldigt trist just nu, tomaterna smakar verkligen ingenting. I[...]

Idag gjorde Mattias en jättegod fiskmiddag! Fänkålsstekt lax med grape- och fetaostsallad 4 pers 3 dl moghrabiah 2 blodgrape olivolja salt och peppar 100 g[...]