I sommar har man kunnat läsa "överallt" att grillsmöret gör comeback. Vi gör inte det särskilt ofta, men ibland när vi grillar majskolvar brukar vi blanda[...]

Jordgubbar i stora lass har vi tagit hand om nu. M och barnen var på Jordgubbslandet ute på Rödön och plockade flera kilo igår! Vi rårörde större delen, men[...]

Västerbottensost är en riktig ostfavorit för mig, fet och med mycket smak passar den utmärkt i matlagningen! Nypärer äter vi ofta just nu, den är ju jättegod[...]

Tacos är gott, men det blir ännu godare om man gör sin egen tacosås! Vi gör våran tacosås så här: Det du behöver är: krossade tomater, gul lök, jalapenos, röd[...]

Trots att vi fortfarande har sommar och tomaterna börjar mogna i växthuset så har jag en liten längtan tillbaka till Italien och Toscana dit vi reste i juni.[...]

Äntligen fredag, äntligen helg! Här kommer en rätt som jag verkligen vill rekomendera. Basilikabiff. Det tar ett tag att göra denna rätt, men det är helt[...]

Igår fick vi vara med om en jättefint bröllop och en väldigt trevlig bröllopsfest ute på Rödön. Det är Joel och Hanna som numera är äkta makar. Vigseln var[...]

Ibland, eller ganska ofta behöver man en middag som går snabbt att laga och är omtyckt av både barn och oss vuxna. Oftast brukar vi göra blomkålspastan som vi[...]

Idag när vi jobbat färdigt satte Mattias igång att jobba med sågen direkt och det betydde att det var jag som stod för matlagningen idag. Det blev en risotto[...]

Tipsar om ett gott drinktilltugg så här i kräftskivetider! Chili Cheese Balls med smak av västerbottensost och grön chili. Här har jag hittat receptet och där[...]

Idag när vi grillade kyckling gjorde vi ugnsrostade rotsaker och en currysås till. Vi gjorde den av gräddfil, curry, rivet äpple, bostongurka, salt och peppar[...]

Igår plockade Mattias lite hallon här ovanför och jag började plocka av ena rödvinbärsbusken. Av hallon och rödvinbär brukar jag göra den absolut godaste[...]

En stor anledning till att vi överhuvudtaget började matblogga var för att inspirera oss själva till att variera vardagsmaten. När det är stiltje bland[...]

"Det måste vara ovanligt att ha lök till våfflor" sa Tea igår när vi skulle käka våfflor. Det har hon kanske rätt i. Vi äter våfflor en eller två gånger per[...]

Matbröd är något jag skulle vilja baka mera av, nu blir det då och då bara. Häromkvällen bakade jag ett grövre bröd som är enkelt att göra. Frörutor 4 dl[...]