Idag var det nära att det blev köpta köttbullar och nån trist makaron till middag. Men istället blev det en annorlunda variant. I och för sig lite mer[...]

Favorit i repris idag. Och tanken slog mig - vilken perfekt förrätt detta är om man ska bjuda många eller även i övrigt vill förbereda i god tid. Tomaterna[...]

Ikväll har jag för första gången testat "Black Pepper" från Marabous Premium-sortiment. Till skillnad från de flesta andra chokladkakorna i serien finns denna[...]

Idag hittade jag denna krydda från Santa Maria i butikshyllan och blev nyfiken. Burken innehåller inga knepiga tillsatser utan bara vanliga kryddor. I och för[...]

Inspirerad av det nya kryddinköpet stekte jag renfärs och gjorde någon sorts "viltkebab" idag. Färsen smaksatte jag med den nya viltkryddan och lite[...]

Nyskalade räkor är riktigt gott. Dagens "melodifestival-tilltugg" hos oss har varit en macka med just sådana. Tyvärr utan dill som jag annars tycker har en[...]

Aftonbladets Karin Ahlborg hyllar halvfabrikaten. Hon verkar anse att det är slöseri med tid att laga mat från grunden. Något som inte är värt att prioritera.[...]

I helgen har jag smakat den godaste yoghurten jag hittills testat. Skånemejeriers yoghurtar med äkta vanilj. I serien, som inte innehåller några konstgjorda[...]

I natt testade jag för första gången att göra en tjälknöl. Det blev på ren - men går ju bra att göra även med annat kött. Köttet blev gott. Men det bästa med[...]

Igår kände jag nästan på mig att jag hade en förkylning på gång (idag har det visat sig att jag hade rätt). För att om möjligt mota förkylningen i grind[...]

Här i huset är varken orken eller lusten att laga mat på topp just nu. En snuvig 7-månadersbebis gör att nattsömnen inte blir den bästa. Att bebisen sen[...]

Hos "Hannas kokvrå" hittade jag för ett tag sedan ett recept som jag blev sugen på att testa. Och idag skulle det bli av. Trodde jag. Sen visade det síg att[...]

Onyttighet igår igen. Men gott! :) Vaniljglass med vispad grädde, bananer och hemgjord kolasås. Kombinationen är verkligen bra. Man skulle kunna äta hur[...]

Fredagsmiddagen var nästan bestämd. Men i affären sprang jag på två fina entrecoter. Närproducerade - och till bra pris (inte så vanligt numera). De hamnade i[...]

Ett paket kallrökt lax med kort datum ligger bakom att vi ikväll njuter av en mycket god macka och en kopp varmt te. En helt ok avslutning på veckan. På en[...]