Vår lördagsmiddag denna vecka blev en pastasås med gorgonzolaost. Gräddig och god. Dock kunde den fått ännu mer framträdande gorgonzolasmak tycker jag. Mer än[...]

Maken fyllde år i lördags och då bjöd vi på bland annat snittar, av vilka vissa var dekorerade med räkor. Det blev över en hel del räkor så jag tänkte att det[...]

I dag köpte vi en hel lax som jag sedan filéade. Tyvärr är jag inget "filéingsproffs" utan det brukar bli kvar lite kött som går att skala av från renset.[...]

Kryddburken är en av mina absoluta favoritmatbloggar. Där hitta man ALLTID något gott. Nu senast var det hennes " Kycklingtoast med chiliaioli " som frestade[...]

Efter att barnen somnat brukar vi gnska ofta njuta av stillheten med en kopp te och kanske en smörgås till det. Oftast något ganska enkelt, men ibland "lyxar[...]

Att göra sin egen müsli går både enkelt och snabbt. Dessutom blir det gott. Detta recept kommer från boken "Pauluns GI-mat". I Pauluns variant skall det dock[...]

Makaronipudding är verkligen "bra" mat. Kanske inte den absolut nyttigaste maten men snabblagat (förutom tiden i ugnen), väl lämpat för att göra i stora[...]

Rödbetor är en rotfrukt som alltför ofta glöms bort hos oss. Jag förstår inte varför egentligen för den är ju så god. Särskilt då den tillagats i ugn och[...]

Jag älskar ädelost men eftersom jag är gravid så blir det ju inet något av den varan - inte otillagad iallafall. Men som tur är så funkar det ju även att äta[...]

Jag har en tendens att ofta följa gamla hjulspår när det gäller att göra sallader. Det blir ungefär likadant varje gång. För ett par veckor sedan testade jag[...]

Ibland provar man ett nytt recept och så känns det bara så rätt direkt. Så var det med denna sallad som jag hittade receptet till i ICA´s kundtidning.[...]

Lite vardagslyx så här i semestertider. Enkelt, snabblagat och gott. Ett par skivor kallrökt lax, några gröna sparrisar, en klick sås (färdig på burk från[...]

Imorgon är det midsommarafton och idag har jag förberett en cheesecake till sillunchen. Vi kunde faktiskt inte låta bli att provsmaka den redan ikväll... Och[...]

I våras fyllde äldsta dottern 4 år. På kalaset hade vi bland annat en tårta som jag hittade receptet till i "Elle Mar & Vin". Tårtan heter "Cirkustårta" och[...]

För ett par år sedan bjöd mina svärföräldrar oss på denna goda och somriga fläskfilé och sedan dess har vi flera gånger gjort den hemma också. Den är alltså[...]