På dagen för ett år sedan satt jag spänd, förväntansfull, nervös, övertrött och totalt oförmögen att sova, på planet till landet over there. Jag vet inte om[...]

Härom dagen höll jag på att sätta kaffet i halsen. Frukosten smakade förfärligt. Trodde jag hällt härsket kaffe i pressen, att avokadon var dålig eller så det[...]

Bild från aretskock.se Fotograf: Magnus Skoglöf Igår fick jag göra ett "zinktest" i en Life butik. Ja, jag lider fortfarande av denna avskyvärda metallsmaken i[...]

Villigt erkänner jag att brysselkål inte är en ofta återkommande råvara i mitt kök. Brysselkål är väl egentligen ok men den är lite för besk för min smak.[...]

Snö snö snö snö och åter snö :D Igår snöade det i säkert 7-8 timmar. Det har säkert blivit nån decimeter nysnö. Hur härligt som helst. Den enda invändningen[...]

Det finns en dag för allt. Och tro det eller ej men idag är det dags för World Nutella Day ! Jag minns när jag var liten och hade en granne och kompis som[...]

Det bor en tidsoptimist i mig. Dessutom har jag en slags cykeltidsklocka i mig också. Det vill säga att jag tänker och planerar alla avstånd enligt hur lång[...]

Idag hade jag fått en kommentar från Åsa Lindeblad, kvalitetsansvarig på Saltå Kvarn . De har uppmärksammat fenomenet "Pine Mouth" som jag drabbats av för två[...]

Tyvärr har det blivit lite glapp i inläggen här vad gäller mat, bak och dess recept. Delvis på grund av pinjenötsåkomman som äntligen börjar ge sig. Lusten för[...]

FOOD, INC. - en film om mat jag gärna vill se! Finns den på nätet tro ? Den gjordes redan 2008 och hade premiär på svenska filmduken i slutet av januari i år.[...]

På tisdag är det dags för fettisdagen så har ni inte bakat semlebullar är det hög tid. Jag är mamma och dotter Bergenström trogna och bakar inte bara Annas[...]

När jag kokar rödbetor brukar jag koka ett helt gäng på samma gång. De håller sig några dagar i kylen. Sen är det bara att ta fram en eller två och göra något[...]

Det bubblade, pyste och fräste att jag för en stund trodde juicen var något helt annat än just juice och snarare en amöba som höll på att ta över köket! Det är[...]

Nä, det är inte ens någon idé att med mobilen få till några snitsiga bilder.... Under den första tiden efter jag flyttat hemifrån (för måååånga år sedan) så åt[...]

Jag tror ibland att det inte var meningen att jag skulle finnas på denna jord alls. Ibland tror jag att det så meningsfullt att jag finns och jorden absolut[...]