Idag blev det en god middag baserad på köttfärs. Tänk så mycket gott man kan göra med köttfärs och det går att variera nästan i det oändliga! Fyllningen i de[...]

Eftersom det är makens födelsedag idag fick han önska sig något till middag:) Fläskkotletter hör till hans favoritmat så önskemålet blev en god middag med[...]

Nu har jag hunnit med att testa några olika bakverk ur den fina bakboken "Baka med LCHF". Det är så kul att kunna baka igen och allt jag gjort ur boken så här[...]

I förra veckan bakade jag goda småkakor och grundreceptet hittade jag här . Ett bra recept som man kan variera med olika smaksättningar. Lättgjorda och snabba[...]

Dagens middag blev en variant av en maträtt jag gjort tidigare och som blivit en stor favorit i familjen. Idag använde jag kycklingfileér istället för[...]

Igår tillbringade jag en heldag på Rum & Trädgårdsmässan i Kista, det blev en mycket trevlig dag! Jag visste att det skulle bli svårt att hitta något bra[...]

Härom dagen gjorde jag en riktigt god Fänkålsgratäng . Har glömt var jag hittade receptet, men supersmarrig blev den i allafall:) Inte så ofta jag använt[...]

Nu har jag fått till ett bröd som är riktigt gott. Jag gillar att bara bre ut smeten på bakpapperklädd plåt när jag gör bröd. Blir god yta på det och lättare[...]

Blomkål kan tillagas på många olika sätt. Passar bra som tillbehör till många kötträtter. Igår stekte jag blomkålen och det blev jättegott. STEKT BLOMKÅL 1[...]

Jag har ju faktiskt testat några olika bakverk ur Marianns fina bok "Baka med LCHF" men det har inte blivit av att jag lagt in något här, måste skärpa mig:))[...]

Den här goda sillen gjorde jag till förra midsommaren. I år kommer den också att finnas på midsommarbordet eftersom den var riktigt god. Snabb och lätt att[...]

Till middagen idag blev det en smarrig blomkålsgratäng . Det serveras ofta blomkål här eftersom hela familjen gillar den och dessutom kan man variera den[...]

När man hittar fläskfilé till specialpris gäller det att passa på:) Dessutom gillar jag fläskfilé som är lätt att variera nästan hur mycket som helst. Till[...]

Det här är ett riktigt gott bröd som haft sin givna plats på mitt midsommarbord under de senaste åren. Den manliga delen av min familj vill fortfarande ha[...]

Idag blev det en ugnsgratinerad fläskfilé till middag, och den blev bara så himla god, fanns inte en droppe kvar i formen efter vi ätit:) Fanns både[...]